പ്ളംസ് ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ (മാംസം)

കോസ്ഷർ കാർണിവോർ എന്ന എഴുത്തുകാരൻ ജൂണി ഹർഷ് ഈ വിഭവത്തെ "പ്ലൂൻസ് സിമ്മിസുമായുള്ള ചിക്കൻ" എന്നു വിളിച്ചു. "ഒരു tsimmes ഒരു ഇഷ്യൂ ഭാഷയാണ് , അത് ഒരു വലിയ പരുക്കൻ ഭാഷയാണ് . പാചകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഉപ്പുവെള്ളം ഈ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.ചോയിൻ പ്രോജക്റ്റുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുര പലഹാരങ്ങൾ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, തേൻ എന്നിവ ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. . "

ഹെർഷെ പരാമർശിക്കാത്തത് ഈ പാചകക്കുറിഞ്ഞ് തീർത്തും രസകരമാണ് എന്നതാണ് - ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രൌൺ ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിൽ തട്ടുകയോ, പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാനമായും കൈവിട്ടുപോകുന്നു. വെറും ധൈര്യത്തിൽ ഇടുക , നിങ്ങൾ മനോഹരമായി വെങ്കലം, വീഴ്ച-ഓഫ്-ബോൺ ചിക്കൻ, മധുരമുള്ളതും, രുചിയുള്ളതുമായ, അത്രയും സ്വാദിഷ്ടമായതും നിങ്ങൾക്ക് സമ്മാനിക്കപ്പെടും.

മിറിയുടെ പാചക പരിശോധന കുറിപ്പുകളും നുറുങ്ങുകളും: ഹെർഷ് ചിക്കൻ ബ്രൌൺ ചെയ്തതിനു ശേഷമുള്ള കൊഴുപ്പ് പകരുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പാലിന്റെ വലിപ്പവും ആകൃതിയും അനുസരിച്ച് ചൂട് കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ചിതറിക്കിടക്കുകയോ ചിക്കൻ ഒരു കഷണം നഷ്ടമാകാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യാതെ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. ഒരു ലളിതമായ ഐച്ഛികം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പേപ്പർ തൂവലുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുക എന്നതാണ്, തലച്ചോറ് അവരെ പിടിച്ചെടുത്ത്, ഉരുകിപ്പോകും കൊഴുപ്പ് വാപ്പിന് ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പ്രീപെയ്ഡ് സമയം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ, russets സ്ഥാനത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ചെറിയ കുഞ്ഞോ വിരലടങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുക. വെറും വൃത്തിയാക്കി അവരെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കുക - അവരെ തൊലി അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടി ആവശ്യമില്ല, അവർ ഒരു നല്ല അവതരണം വേണ്ടി!

ഇത് ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക: ഈ ഒറ്റ-പാത്രം വിഭവത്തെ ഭക്ഷണമായി തിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല. ഒരു ലളിതമായ പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കാർമാലിഡ് ഉള്ളി, പെരുംജീരകം, & കൂൺ സൂപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആരംഭിക്കുക. ഇഞ്ചി കൊണ്ട് വറുത്ത ബ്രോക്കോളി ഒരു വശത്ത് ചിക്കൻ കഴിക്കുക. അമിജയിങ് ഹൌൽ ബ്രെയ്ൻ ജൂത ആപ്പിൾ കേക്കിൻറെ ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം അടയ്ക്കുക . അല്ലെങ്കിൽ, ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ (അല്ലെങ്കിൽ പെസഹ സൗഹൃദം) ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഹസൽനട്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തീയതിയും കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ടീയും തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

കോസ്ക്കർ കാർണിവർ മുതൽ 2011 ജൂൺ വരെയാണ്. മാർട്ടിൻസ് പ്രസ്സിന്റെ അനുമതിയോടെ വീണ്ടും പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. എല്ലാ അവകാശങ്ങളും നിക്ഷിപ്തം. Amazon.com ൽ ഹാർഡ്കാർ അല്ലെങ്കിൽ ഡിജിറ്റൽ ഫോർമാറ്റിൽ ഓൺലൈനിൽ ലഭ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 (3 1/2 മുതൽ 4 പൗണ്ട് വരെ) ചിക്കൻ, 8 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (തുടർന്ന് പകുതിയിൽ മുറിയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങളുടെ തുല്യ അളവ്)
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
• കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക്
• 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
• 2 കപ്പ് പ്ളം നിർത്തി
• 2 russet ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഏകദേശം 3/4 പൗണ്ട്), തൊലികളഞ്ഞത് വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് (മധുരക്കിഴങ്ങ് പകരം കഴിയും)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പേപ്പർ തൂണുകളോടെ ചിക്കൻ ഉണങ്ങിയെടുക്കുക. എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചെറുതായി സീസണിൽ ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, ചൂട് ഓരോ വശത്ത് തവിട്ട്, 15 മിനിറ്റ്.

2. കൊഴുപ്പ് ഒഴിച്ച്, 1 കപ്പ് വെള്ളം, വീഞ്ഞ് (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, തേൻ, പ്ളം) എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. 1 മണിക്കൂർ.

ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, സോസ് കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവിട്ടുന്നത് ഉറപ്പുള്ള, ചൂട് വെള്ളം 1 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നാൽക്കവല - 45 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം തുടരുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1521
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	75 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	34 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	380 മി
സോഡിയം	502 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	88 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	124 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)