ഈ ലളിതമായ വലിയ വടക്കൻ വെളുത്ത പയർ പാകംചെയ്ത പരുക്കൻ കുക്കറിൽ വേവിച്ച ചെമ്മീൻ, മുസ്യകൾ, കാജുൺ പാചകരീതിയുടെ വിശുദ്ധ ത്രിത്വങ്ങൾ . ഉള്ളി, സെലറി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ.
ഞാൻ ബീൻസ് ലേക്കുള്ള അധികപേരും ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് ചീര ചേർക്കുക, അധിക തുകയല്ല. ആഞ്ചിയുടെ ബീൻസ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് വലിയ വടക്കൻ വെളുത്ത ബീൻസ്
- 3 മുതൽ 4 വരെ സ്ട്രിപ്പുകൾ ബാക്കൺ (പെട്ടെന്ന്)
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/4 കപ്പ് ബെൽ കുരുമുളക്
- 1/4 കപ്പ് സെലറി
- ഡാഷ് ഉപ്പും കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് ചൂടുള്ള അരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- രാത്രി രാത്രി ഫ്രിഡ്ജിൽ ലയിക്കുക. വ.
- ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ ബീൻസ് ഇടുക; ശുദ്ധജലം കൊണ്ട് മൂടുക. ടെൻഡർ വരെ 1 മുതൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ വരെ ബീൻസ് തളിക്കുക.
- ബീൻസ് സാവധാനത്തിൽ കുക്കിവെച്ച് കൈമാറ്റം ചെയ്ത് ബാക്കി, ഉള്ളി ചേർക്കുക. 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ പരിരക്ഷിക്കുക. ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ആസ്വദിച്ചു സീസൺ.
- ആഞ്ചിയുടെ കുറിപ്പുകൾ - ബീൻസ് വേവിച്ചുവെങ്കിലും പഴവസ്തുക്കൾ വളരെ നേർത്താണ്, നിങ്ങൾ അത് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ സ്റ്റെയിനിലെ ബീൻസ് പാകം ചെയ്യണം.
- ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരിയുടെ മീതേ ബീൻസ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 293 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 62 മി |
| കാർബോ | 55 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 15 ഗ്രാം |