സവിറി ഷംപം ഫ്രിട്ടേഴ്സ്

ഈ ചെമ്മീൻ വിത്തുകൾ പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞ പാകം ചെമ്മീൻ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിക്കഴിഞ്ഞു. ഒരു രുചിയുള്ള ലൂസിയാന remoulade സോസ്, കോക്ടെയ്ൽ സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ടാർടർ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ വിനാഗിരി ആരാധിക്കുക.

വിഭവങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പു ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അവയെല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് സേവനം ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, അടുക്കളയിൽ അടുപ്പിച്ച് (200 F) ചൂടാകുമ്പോൾ, പിന്നീടുള്ള ബാച്ചുകൾ വറുത്തുമ്പോൾ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 പൌണ്ട്
• ഇടത്തരം ചെമ്മീൻ (തൊലിഞ്ഞത്)
• 4 പച്ച ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക (ബലി എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു)
• 1 മണി കുരുമുളക് (വിത്തത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1 ചെറിയ ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മിതമായ ചിലി കുരുമുളക് (വിത്തുകൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 2 കപ്പ്
• പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2
• മുട്ടകൾ, തല്ലി
• ഡാഷ് ഉപ്പ്
• ഡാഷ് കുരുമുളക്
• 1 കോപ്പ
• നല്ല ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ മെലിഞ്ഞതാണ് എങ്കിൽ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് സ്കൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി; ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക, പിങ്ക് വരെ പാകം ചെയ്യുക (2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വലുപ്പത്തിൽ). ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ കൊണ്ട് പുളളിയിൽ നിന്ന് ചെമ്മീൻ നീക്കം ചെയ്യുക, ചെറുതായി തണുക്കുക, നന്നായി കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

പച്ച ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, ചിലി കുരുമുളക് എന്നിവ ചർമ്മത്തിൽ ഒഴിച്ചുവെച്ച വെണ്ണയിലേക്ക് ചേർക്കുക. വെറും 3 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വരെ ഇളക്കി വരെ ചൂട് മേൽ കട്ടിയുള്ള.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പച്ചില ഉള്ളി മിശ്രിതം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും നന്നായി ഇളക്കുക.

അരിഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, തല്ലി മുട്ടകൾ എന്നിവ ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ. രൂപപ്പെടാൻ മതിയായ തരിമാവുകൊണ്ടായിരിക്കാൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ, ബ്രെഡ് ചിലത് ഇളക്കുക.

മിശ്രിതം 2 ഇഞ്ച് ബോളുകളാക്കി മാറ്റുക.

ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഇടുക.

കുരുമുളക് ചെമ്മീൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്തിൽ ചലിപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 30 മിനിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ 4 മണിക്കൂറുകളോ മൂടുക.

ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈറിലോ കനത്ത ചൂടിലോ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.

4 മിനിറ്റ് ഒരു സമയം പന്തിൽ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ നിറയെ പുറം ചായം പൂശുക.

പേപ്പർ ടവലുകൾക്ക് ബോൾഡ് നീക്കം ചെയ്യുക; വറുത്ത് ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഏകദേശം 2 ഡസനോളം ചെറിയ വിറകുകളെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

സതേൺ ഫ്രൈഡ് ചെമ്മീൻ

സോസേജ്, ഷംപം ഗുമ്പോ

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഷംപം സ്കാംപൈ

വെളുത്തുള്ളി ഷംപം

സാൽമണി ഫ്രിട്ടേഴ്സ്

മുത്തുച്ചിപ്പി വിഭവങ്ങളെ പാചകം

ഇതും കാണുക

ചെമ്മീൻ പാചകം

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	215
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	177 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	468 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	20 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	18 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)