പഴയ-ഫാഷൻ ഫഡ്ജ് ടെക്സ്ചർ, ഫ്ലേജ് ഒരു രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് മുഖക്കുരു പാചക അന്വേഷണം, എന്നാൽ ആധുനിക ഫഡ്ജ് വേഗതയും സൗകര്യവും? ഇനിയും നോക്കരുത്!
10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരുമിച്ച് വരുന്ന ഒരു എളുപ്പമുള്ള തട്ടിപ്പാണ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഫഡ്ജ്. അതിന് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്രത്യേക ആയുധങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. ഇത് ചാരുത, ചായപ്പൊടി, സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ് സുഗന്ധം, ലുസിയസ്, ഉരുകി-ഇൻ-യൂ-വാത്ത് ടെക്സ്ചർ എന്നിവ.
നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ ധാരാളം ഫഡ്ജ് പാചകങ്ങളുണ്ട്. വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നിങ്ങൾ തിരയുന്നുവെങ്കിൽ, സൈറ്റിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് മൈക്രോവേവ് ഫഡ്ജ് . ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് ഒന്നിച്ചു വരുന്നു. കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത ചണത്തടി പാചകത്തിന്, ഓൾഡ്-ഫാഷനഡ് ചോക്കലേറ്റ് നട്ട് ഫഡ്ജ് പരീക്ഷിക്കുക - ഇത് ഗ്രാൻഡ്മാ ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതുപോലെ! ചെറി ചിപ്പ് ഫഡ്ജ്, കുക്കീസ്, ക്രീം ഫഡ്ജ് , ജർമൻ ചോക്കലേറ്റ് ഫഡ്ജ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വൈവിധ്യമാർന്ന ഫ്ലേവർ ഫ്യൂഡ്സുകളും ലഭ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് ക്രീം (കനത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മന്തി)
- 1/2 കപ്പ് ചോള സിറപ്പ് (വെളിച്ചം)
- 3 കപ്പ് / 18 oz ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (സെമി-മധുരം, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്)
- 1.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര (പൊടിച്ചത്)
- 2 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1/2 കപ്പ് വാൽനട്ട് (അരിഞ്ഞത് വറുത്ത)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു 8x8 ഇഞ്ച് ചട്ടി അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അഴുകിയതും അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുക.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നുള്ള ക്രീം, ധാന്യം സിറപ്പ് സംയോജിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം ചൂടാക്കിയാൽ ഇളക്കി, മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് തുടരണം.
3. തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു മിനുട്ടിന് ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി ഒഴിച്ചു മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ തുടരണം.
4. മിശ്രിതം മൃദുവും പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതുവരെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഇളവും ചേർക്കുക. അവസാനമായി വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, വാൽനട്ട് വറുത്തതും വാൽനട്ട് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
പാകം ചെയ്ത ചട്ടിയിൽ ചമ്മന്തിചൂടും പുഴുക്കലായി ലയിക്കുക. ഏകദേശം 2 മണിക്കൂറാണ്, ഉറച്ച വരെ ഫഡ്ജ് തണുപ്പിക്കുക.
ചിക്കൻ സജ്ജമായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, കൈയിൽ നിന്ന് ഫോഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻഡിൽ നിന്ന് പിടിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക. ചെറുകുടൽ ചെറിയ ചതുരാകൃതിയിൽ മുറിക്കാൻ ഒരു വലിയ മൂർച്ചയുള്ള ഷെഫ് കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. മികച്ച രുചിയിലും ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ചും ഊഷ്മാവിൽ ഈ ഫഡ്ജ് സേവിക്കുക. ഒരു ആഴ്ച വരെ നീളമുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റൗപ്പോപ്പ് ഫഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാം.
വ്യത്യാസങ്ങൾ : വ്യത്യസ്ത തരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ അതിന്ടെ തേങ്ങ നിങ്ങൾക്ക് സർഗ്ഗാത്മകവും മറ്റു കാൻറികളും ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്-കുക്കി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
എല്ലാ ഫഡ്ജ് പാചകവും കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക!