ഈ coleslaw പാചക രണ്ടു തയ്യാറെടുപ്പുകൾ പ്രദാനം. ഇത് ഒരു അടിസ്ഥാന വിനാഗിരി ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള മയോന്നൈസ് ചേർക്കാം.
കുറവ് മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര വെട്ടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. എനിക്ക് കഴുകൻ ഉള്ളി ആണ്, പക്ഷെ പലപ്പോഴും ഉള്ളി പൊടിച്ചതിനു പകരം ഉള്ളി പൊടിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 5 വരെ കപ്പ് കാബേജ് (ഏകദേശം 1 ഇടത്തരം തല)
- 1 ഇടത്തരം
- പച്ച കുരുമുളക് (കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്)
- 3 കാരറ്റ് (കോർസായിലെ കഷണങ്ങൾ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മധുരമുള്ള ഉള്ളി (ബജ്റയും)
- 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: മയോന്നൈസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, അതിന്ടെ കാബേജ്, ഗ്രീൻ കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ തല്ലി. നന്നായി മൂടുക.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കാം. നന്നായി ഇളക്കുക.
ക്യാബേജ് മിശ്രിതം മേൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ടോസ്.
ക്രീമിയർ coleslaw ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ചില മയോന്നൈസ് ലെ ഇളക്കി, ഒരു സമയത്ത് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ, ക്രീം വരെ.
5 മുതൽ 6 വരെ പാനപാത്രങ്ങളും coleslaw ചെയ്യുന്നു.
ഞാൻ ഈ പ്രശസ്തമായ വിനാഗിരി അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കരോലിനയിലെ slaw പോലെ , അതു പിങ്ക് sandwiches അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം tacos പിന്മാറി പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്.
ഈ ക്രീം coleslaw , നേരിയ വേനൽ slaw , ഈ ചുവന്ന കാബേജ് slaw പോലെ നല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉണ്ട്. പേസ് മാറ്റത്തിന്, പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഈ coleslaw ശ്രമിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- സെലറി വിത്ത് 1 ടീസ്പൂൺ സെലറി വിത്ത് ചേർക്കുകയോ സെലറി ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് മാറ്റി മാറ്റുകയോ ചെയ്യുക.
- ചേന സവാളയ്ക്ക് പകരം 1/2 ടീസ്പൂൺ സവാള പൊടി ചേർക്കുക.
- ക്യാബേജ്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക് പകരം വാണിജ്യ കൌൾലുകളുമായി 1 1/2 പൗണ്ട് ഉപയോഗിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, മണി കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 63 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 28 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |