Flavorful പറങ്ങോടൻ rutabagas ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം റോസ്റ്റ് രുചികരമായ ആകുന്നു.
Rutabagas അവരുടെ അടുത്ത ബന്ധു, ട്രിപ്പ് അധികം മധുരമാണ്. ഒരു കര്ശനമായ ഒരു കാബേജും ഒരു പുരാതന ക്രോസ് ആയിട്ടാണ് ഇവ അറിയപ്പെടുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുതൽ 3 പൌണ്ടുകൾ rutabagas
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1/3 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പീൽ റുതബാഗ; കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
- ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി.
- ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക; ചൂട്, മൂടി, 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കി അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ.
- വെള്ളം കുടിയ്ക്കുകയോ കുടിയൊഴിച്ച് വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- വെണ്ണ, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവയുമൊത്തുള്ള മാര്ഗ്ഗപ്രയോഗം.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
മസാലുള്ള rutabaga ശീതീകരണ സ്റ്റോറേജ് ബാഗുകളിലേക്ക് പായ്ക്ക് ചെയ്ത് പരമാവധി എയർ പരമാവധി ചൂഷണം ചെയ്യുക.
12 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യണം. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ള തണുത്തുറഞ്ഞ മസാലുള്ള rutabaga വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. കുക്ക്, പതിവായി മണ്ണിളക്കുന്നത്, രതുബാക ചൂടാകുന്നതുവരെ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 161 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 27 മി |
| സോഡിയം | 799 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |