പുതിയ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കറുവപ്പട്ട റോളുകളേക്കാൾ മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ല. ഈ സവിശേഷ കറുവപ്പട്ട റോളിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉൾപ്പെടുന്നു. കറുവപ്പട്ട, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, വെണ്ണ, പെക്കൻ എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം നിറച്ചിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കുഴെപ്പിന് വേണ്ടി:
- 1 പാക്കേജ് സജീവമായ ഡ്രൈ
- യീസ്റ്റ്
- 1/4 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം
- 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 3/4 കപ്പ് കൂടാതെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 3 1/2 കപ്പ് മാവു
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ
- അധികമൂല്യ , ഉരുകി
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans
- ടോപ്പിങിനായി:
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച പിരിച്ചെടുക്കുന്നു. കപ്പ് പഞ്ചസാര, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, 3/4 കപ്പ് എന്നിവയും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക. വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവും ഉപ്പും ഇടുക.
- മധ്യത്തിൽ നല്ലൊരു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുക, പുളിപ്പിച്ച മിശ്രിതം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പതുക്കെ മാവുപയോഗിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ കൈകളാൽ ഇളക്കുക, അതിനുശേഷം പന്തിക്ക് രൂപം നൽകുക. വയ്ച്ചുണ്ടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മൂടിക്കെട്ടി ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് 4 മണിക്കൂർ 3 ദിവസം.
- ഒരു ദീർഘചതുരത്തേക്ക് കുഴെച്ചു കളയുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവ്, ശേഷം തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട അരിഞ്ഞത് pecans.
- ഒരു ജെല്ലി റോൾ പോലെ വിരിക്കുക 12 കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. കുക്കി ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, പരത്തുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ കൊണ്ട് പരത്തുക. അതിനു ശേഷം 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും തളിക്കുക. 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ ഉയർത്തട്ടെ.
- 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ 400 F ന് ചുടേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 314 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 154 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |