ആനയുടെ കണ്ണിലെ പോലെ ധാന്യം (ഒക്ലഹോക് "ഗാനരചയിതാവായ ഓസ്കാർ ഹാംറെർസ്റ്റൈൻ എന്നയാൾക്കു ക്ഷമാപണം ചെയ്തപ്പോൾ), ഏതാനും ചെവികൾ കൊണ്ടുവന്ന് ഒരേ ദിവസം തന്നെ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ രുചിയായിരിക്കും ഇത്. ആ അഴുക്കുചാലിൽ കുഴപ്പമില്ല, മൃദുവായ വെളുത്ത നിറമുള്ളതും, വെണ്ണയും, ഉപ്പിട്ടതും, ഉപ്പും ചേർന്നതുമാണ്.
പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്: ധാന്യം കുലുക്കി, കഴുകിക്കളയാം നീരാവി. ഒപ്പം അല്പം പരിശ്രമംകൊണ്ട് - ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വേനൽക്കാലപരിശീലൻ അസാധാരണമായുണ്ട്.
എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വിരുന്നു നിർമിക്കാനും തകർക്കാനും കഴിയുന്ന തന്ത്രത്തിന്റെ ഏതാനും തന്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കടന്നുകയറ്റുന്നത് ഒരു സാധാരണ തെറ്റ്, അത് മുഴുവൻ ഷോയും നശിപ്പിക്കുന്ന അല്പം ഗംമ്മി ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
കോബിന്മേൽ ധാന്യം പാകപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ
ഞരമ്പിൽ പുതിയ ധാന്യം പാകം എളുപ്പമാണ്. തുടക്കം മുതൽ അവസാനം വരെ 15 മിനിറ്റ് വരെ നീരാവി ധാന്യം എടുക്കും.
എങ്ങനെയെന്നത് ഇതാ:
- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെള്ളത്തിൽ പകുതിയോളം വലിയൊരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് നിറയ്ക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ധാന്യം (വിഭവം ആൻഡ് cornsilk നീക്കം) ചേർക്കുക.
- വെള്ളം മുഴുവൻ തിളപ്പിക്കുക.
- കലം മൂടി ഉടൻ ചൂട് ഓഫ്.
- കവർച്ചയിൽ 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ മൂടിയിരിയ്ക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ ഇരിക്കുക.
- ധാന്യം ചെവികൾ നീക്കം വെണ്ണ, അധികമൂല്യ, ഉപ്പ് മറ്റ് അരിഞ്ഞത് നിങ്ങളുടെ നിര ചൂടുള്ള സേവിക്കും. മേരിലിലെ പ്രസിദ്ധമായ ഓൾഡ് ബേ സീസണിംഗാണ് ഒരു രുചിയുള്ളത്. ചെസാപീക്ക് ബേ സീസണിങ് എന്ന വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ ഒരു ഭംഗി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും .
നുറുങ്ങുകൾ:
- ധാന്യം എത്രയും വലുതാണ് എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ദിവസം ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പ്രത്യേക കൈവിരലാണ്. ഇല പച്ച പരിഭ്രാന്തിയും ആയിരിക്കണം, പട്ട് വരണ്ട അല്ല, ഉണങ്ങിയ ആയിരിക്കണം.
- നീക്കം ചെയ്ത ഭംഗി ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യം വാങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഇത് പഴക്കമുള്ളതാണ്, ഉമി അതിനെ പുഷ്ടിപ്പെടുത്തുന്നതാണ്.
- ദിവസത്തിൽ ധാന്യം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങുകയും 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അതിനെ വേവിക്കുക.
- Overcooking ധാന്യം touches.
- വെള്ളം ഒഴിക്കരുത്. ഉപ്പ് ധാന്യം ധ്രുവത്തിനെ. വെള്ളം ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ ചേർക്കാം, എന്നാൽ അത് ആവശ്യമായി വരില്ല.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട്
- റൂമിൽ ഫ്രെണ്ട് ധാന്യം, കുലുങ്ങി
- വെണ്ണ, അധികമൂല്യ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കായെ കുരുമുളക്, മറ്റു പാചകം
എന്താണ് കോബ് ചെയ്തത് ധാന്യം സേവിക്കുക എന്താണ്
സ്വാഭാവികമായും, പുതുമാംസം പുതിയ ധാന്യം സേവിക്കാൻ മനസിൽ വരുന്നു - അതെ - ബർഗറുകൾ. സ്റ്റീക്കുകളും പട്ടികയിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. പുറം ചില്ലിൽ പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ - അവിടെ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ വേനൽ കസിൻ.
അടിസ്ഥാന ആശയങ്ങൾക്കപ്പുറം, ചിക്കൻ ടാക്കോസിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക; സ്റ്റീക്ക് ഗ്റിയോസ്; ധാന്യം, ഓറുല്ലി സോസേജ്, വിരൽത്തുമ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെമ്മീൻ, സവാള, ഓൾഡ് ബേ എന്നിവയ്ക്ക് മൊത്ത കൗണ്ടി പരുപ്പ്. കാജുൻ കാറ്റ്ഫിഷ് അല്ലെങ്കിൽ കാജുൻ സീഫുഡ് തിളപ്പിക്കുക.