അവർ ഒരു തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് മിക്സ് ആരംഭിക്കുക കാരണം ഈ മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ, ഒരുക്കുവാൻ സിൻഷ് ആകുന്നു. ഞാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബ്രാൻഡ് ബിസ്ക്ക്ക് പാൻകേക്ക് മിക്സ് ആണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് ബ്രാൻഡും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ: തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങുകൾ
മുട്ട, പാൽ, മത്തങ്ങ കറി എന്നിവ ഏതാനും ലളിതമായ ചേരുവകളോടൊപ്പം വീഴ്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ പാൻകേക്കുകളും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കും. ഞാൻ ടിന്നിലടച്ച പാലു ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശരിക്കും സാഹസികരാണ് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ക്രാച്ച് മുതൽ നിങ്ങളുടെ മത്തങ്ങ പാലു ഉണ്ടാക്കാം .
ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നതിലൂടെ ഈ പാചകത്തിന് സഹായിക്കാൻ കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ പാൻകേക്കുകൾ പ്രകാശവും ഫ്ലഫുമായിരിക്കണമെങ്കിൽ ബിയർ തീർക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക - നിങ്ങൾക്ക് അധിക മാങ്ങയുടെ പാൻകേക്കുകൾ വേണമെങ്കിൽ, പാൽ 1/4 കപ്പ് സെറ്റ്സർ വെള്ളത്തിന്റെ 1/4 പകരം നൽകണം.
ടോപ്പിങ്ങുകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ യഥാർത്ഥ സൃഷ്ടിപരതയുണ്ട്. ഒരു ക്ലാസിക് സ്പിൻ വേണ്ടി മാപ്പിൾ സിറപ്പ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ലളിതമായി നിലനിർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരുക്കൻ ഒരു ചെറിയ ഒരു ഷെൽഡ് മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഒരു തളിക്കുക ചേർക്കുക. കറുവാപ്പട്ട, ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ തളിക്കുക ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകത്തിന് എന്തോ ആവേശം പകരാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ അഭിരുചികളോട് യോജിച്ച ടോപ്പിങ്ങുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകൾ ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ്
- ബിസ്ക്ക്ക് പോലുള്ള ബേക്കിംഗ് മിക്സ്
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1-1 / 4 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളരി മുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
- ടോപ്പിംഗുകൾ (ഓപ്ഷണൽ)
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- വെണ്ണ
- മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ (ഷെൽഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat ഒരു ഇലക്ട്രിക് സ്കീറ്റ് (വില താരതമ്യം) 375 ഡിഗ്രി F, അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക.
- നന്നായി ഒന്നിച്ചു വരെ എല്ലാ മത്തങ്ങ പാൻകേക്ക് ചേരുവകൾ ഒരുവയ്ക്കുക, എന്നാൽ overmix ചെയ്യരുത്.
- 10 മിനുട്ട് ബാക്കിയുള്ളപ്പോൾ വിശ്രമം കൊള്ളട്ടെ.
- 350 ഡിഗ്രി വരെ ഗ്രേഡ് ചെയ്യുക.
- തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പാത്രത്തിൽ തരിപ്പ് പാത്രത്തിൽ പതിക്കുക. കുക്ക് പാൻകേക്കുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം ആരംഭിക്കുകയും കുമിളകൾ ആരംഭിക്കുകയും വരെ കുക്ക്.
- ഫ്ലിപ്പ്. പാൻകേക്കുകൾ മറുവശത്ത് പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 1-3 മിനിറ്റ് കുക്ക് ചെയ്യുക.
ഉടനടി ആരാധിക്കുക, വെണ്ണ, സിറപ്പ്, മത്തങ്ങ വിത്ത് (എല്ലാ ഓപ്ഷണൽ) എന്നിവയും.
മിസ്സ് ചെയ്യരുത്: മുൻനിറുത്തി മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചുടേണ്ടതിന്നും കാര്യങ്ങൾ
8 മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകളെ ദ്രുതവും ലളിതവുമാക്കുന്നതിനുള്ള 8 നുറുങ്ങുകൾ:
- ശരിയായ ഊഷ്മാവിൽ തകരാറുണ്ടാക്കാൻ മറക്കരുത്.
- നിങ്ങളുടെ വെണ്ണ പകരുന്നതിനു മുമ്പ് ചില വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.
- യൂണിഫോം വലിപ്പമുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു അളവിലുള്ള പാനപാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉചിതസമയത്ത് അവരെ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക - നിങ്ങളുടെ പാൻകിന്റെ മുകളിൽ കൂടുതലും കുമിളകൾ കാണുകയും അവയിൽ ചിലത് പോപ്പ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് അവയെ ഓൺ ചെയ്യുക.
- നിങ്ങൾ സ്പാപ്പുലക്ക് തുടർച്ചയായി തുടച്ചുകൊണ്ട് തട്ടുകയോ തക്കാളിക്കുകയോ ചെയ്യുക - അബദ്ധമായ ഒരു തവിട്ടുനിറമുള്ള സ്റ്റാക്ടായി മാറുന്നു, ഒപ്പം പാൻകേക്കുകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചലിപ്പിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ശ്രദ്ധ തിരിക്കരുത്. ഇത് പരീക്ഷിക്കാനും മൾട്ടിടാസ്ക് ചെയ്യാനുമുള്ള ശരിയായ സമയം അല്ല.
- നിങ്ങളുടെ മിശ്രിത പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുക.
- എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഇരട്ട ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക - അവർ വേഗം പോയി പാൻകേക്കുകളും അടുത്ത ദിവസം തന്നെ നല്ലതാണ്!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 104 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 129 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |