ഏത് അവസരത്തിലും ഇത് ലളിതമായ സോസേജ് സാൻഡ്വിച്ച് ആണ്. നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരമായ വിഭവങ്ങളുമായി മികച്ചത്. കളിയുടെ ദിവസ കക്ഷികൾക്ക് അനുയോജ്യം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് / 450 ഗ്രാം
- കീൽബാസ (നല്ലത് മുഴുവനും)
- 4 സാൻഡ്വിച്ച് റോളുകൾ, 6 ഇഞ്ച്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി മയോന്നൈസ്
- 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഡിജോൺ കസ്റ്റാർഡ്
- 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി തയ്യാറാക്കിയ നിറകണ്ണുകളോടെ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ഒരു പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, കടുക്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. Kielbasa 4 തുല്യ നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ത്യജിച്ചു എണ്ണമയമുള്ള അരക്കെട്ടിൽ തറച്ച് 4-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. റാക്ക് ചെയ്യാൻ മുഴുവൻ സാൻഡ്വിച്ച് ബണുകളും ഇടുക. അതിന്മേൽ അപ്പം വയ്ക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഓയിൽ ഗ്രിൽ റാക്കിൽ ഉറപ്പാക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് ടോസ്റ്റും ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഓരോ കീയിലും ഒരു കീൽബാസ് സ്ഥാപിക്കുക.
നിറകണ്ണുകളോടെ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഏറ്റവും മികച്ചത്.