നോർത്ത് ഡകോട്ട പ്രാദേശിക ഭക്ഷണം

ഈ സീസണലിറ്റി ഗൈഡ്, കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റ് ഗൈഡിനൊപ്പം നോർത്ത് ഡക്കോട്ടയിലെ വലിയ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തുക.

• 06 ൽ 01

  നോർട്ട ഡക്കോട്ട സീസണൽ പഴങ്ങൾ & പച്ചക്കറികൾ

  വടക്കൻ ഡക്കോട്ടയുടെ വളരുന്ന സീസൺ ചെറുതും മധുരവുമാണ്.

• 06 of 02

  നോർത്ത് ഡക്കോട്ട കർഷകർ മാർക്കറ്റ്

  വടക്കൻ ഡക്കോട്ടയിൽ കൃഷിക്കടക്കമുള്ള ചെറുകിട ഋതുക്കൾ ഉണ്ടാകും - ജൂൺ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെയുള്ള കാലയളവുകൾ സാധാരണമാണ്, എന്നാൽ ചില വിപണികൾ ജൂലായ്, ആഗസ്ത് മാസങ്ങളിൽ മാത്രം തുറന്നിരിക്കുന്നു.

• 06-ൽ 03

  നോർട്ട ഡക്കോട്ട പ്രത്യേകതകൾ: ബൈസൺ

  വടക്കൻ ഡകോട്ടയിലെ സമതലങ്ങളിൽ ചിലത് ബൈസൺ ഓടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. വടക്കൻ അമേരിക്കൻ ബൈസൺ അസോസിയേഷൻ കാട്ടുപോത്തിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ പറ്റിയ ഒരു വലിയ സ്ഥലമാണ്, നിങ്ങൾ വളരെ ചക്രവാളമാണെങ്കിൽ, ചിലത് ക്രമീകരിക്കുക.

• 06 in 06

  വടക്കൻ ഡക്കോട്ട പ്രിയങ്കരങ്ങൾ: ചോക്കച്ചേഴ്സ്

  ചെക്ചെർറികൾ ചെറിയ കറുത്ത സരസഫലങ്ങളാണ്. വടക്കേ അമേരിക്കയുടെ വളരെയധികം വളരുമ്പോൾ, പഴം പറിച്ചെടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അവർ രൂക്ഷമാംവിധം കൃഷിചെയ്യുന്നു. അവർ പ്രേമിയിൽ നിന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഫലം ആണ്, എന്നാൽ പരമ്പരാഗതമായി ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ലെതർ ഉണ്ടാക്കി ചെയ്തു. Chokecherries നിർമ്മിച്ച സിറപ്പ് ആൻഡ് ജെല്ലി സമ്പന്നമായ രുചികരവും, chocecherry വീഞ്ഞും ഒരു വ്യതിരിക്തമായ, മദ്യപാനം പരിഗണിക്കുകയാണ്. മേപ്പിൾ നദീതീരത്ത് നിന്ന് ചോക്കചെറിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.

  വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് ചോക്കചെറികളുടെ ഇലകളും വിത്തുകളും വിഷമായിരിക്കും.

• 06 of 05

  വടക്കൻ ഡക്കോട്ട പ്രിയങ്കരങ്ങൾ: ഗ്രൗണ്ട് ചെറി

  അവർ ചെറിയ മഞ്ഞ തക്കാളിയെപ്പോലെ കാണും, നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച മധുരമുള്ള തക്കാളിയുടെ മധുരഗന്ധവും. കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ നിലത്തു ഷാമം പരിശോധിക്കുക.

• 06 06

  നോർട്ട ഡക്കോട്ട പ്രോഡക്ട്സ്: ഫ്ളക്സ്

  ഗോതമ്പ്, പഞ്ചസാര എന്തിനേക്കാളും ചില ധാന്യവും സോൺ ഫ്ലവേഴ്സും സഹിതം നോർട്ട ഡക്കോട്ട ധാരാളം ധാരാളമായി വളരുന്നു. ഒമേഗ -3, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയിൽ ഉയർന്ന തോതിൽ ഔഷധ സസ്യ എണ്ണ വളർത്തുന്നു. അമേരിക്കയിലെ ഫ്ളക്സ് യുഎസ്എ, 2001-ൽ ജോൺ ആൻഡ് സ്റ്റെഫാനി സ്റ്റെബേർ, അഞ്ചാമത് തലമുറയുടെ തിരിനാളികൾ, ഗുഡ്റിക്ക്, വടക്കൻ ഡക്കോട്ട, നോർത്ത് ഡകോട്ടയുടെ ഔഷധച്ചെടികൾ തുടങ്ങിയവ ആരംഭിച്ചു.