കുഞ്ഞിന് ക്യാരറ്റ്, മരവിച്ച പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ക്ലാസിക് പീസ്, ക്യാരറ്റ് സൈഡ് വിഭവങ്ങളുടെ പുതുക്കിയ പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഈ ക്ലാസിക് മൂന്ന് ചേരുവകൾ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ചെറിയ കുട്ടികൾ.
ചില സീസണുകൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ രസകരമാക്കാം. ഒരു മസാല തിരുമ്മിക്ക് ചില മുളകുപൊടിയും ജീരകവും ചേർത്ത് കായെണ്ണ കുരുമുളക്, ഏതാനും സ്പൂണ് ജലാപ്പൊനോ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ക്ലാസിക്, മൃദുമായ പതിപ്പ്, ചില ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് പുതിയ തുളസി ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചില പുതിയ ബ്രൂക്കോളി florets, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൻ മഞ്ഞ ധാന്യം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. എന്നാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അതിശയകരമാവരുത്. ഇത് ഒരു ലളിതമായ സൈഡ് വിഭവം ആയിരിക്കണം.
വറുത്ത ചിക്കൻ, മീൻലോഫ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വറുത്ത മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സീഫുഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നല്ലത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (16-അന്റ്) പാക്കേജ് കുഞ്ഞ് ക്യാരറ്റ്
- 1 (16-അൻസ്) പാക്കേജിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത ബേബി പീസ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കാരറ്റ് കഴുകുക, അവരെ ഊറ്റി, ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ സ്ഥലം. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കാരറ്റ് മൂടുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 2 മിനുട്ട് കഠിനമായി പാകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ചൂട് ഓഫ് ചെയ്യുക. കാരറ്റ് 3 മിനിറ്റ് ചൂട് വെള്ളത്തിൽ നിൽക്കട്ടെ. ഒരു ക്യാരറ്റ് പരിശോധിക്കുക; ഇത് ടെൻഡർ ആണെങ്കിൽ, പാചകത്തിന് തുടരുക. ഇല്ലെങ്കിൽ, 2 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ നിൽക്കുക.
കാരറ്റ് ടെണ്ടർ എപ്പോഴാണ് എണ്ന ലെ ക്യാരറ്റ് ലേക്കുള്ള തണുത്തുറഞ്ഞ കടല വെള്ളം ചേർക്കാൻ 2 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് വീണ്ടും പാൻ ഇട്ടു.
പീസ് ചൂടുള്ള ശേഷം നന്നായി പച്ചക്കറികൾ ഊറ്റി പിന്നെ എണ്ന തിരികെ. വെണ്ണ ചേർത്ത് ചൂടിൽ ചൂടാക്കി പച്ചക്കറികൾ ചൂടാക്കുക. ഉടൻ രുചി സേവിക്കാൻ സീസൺ പീസ് ക്യാരറ്റ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 139 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 15 മി |
| സോഡിയം | 113 mg |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |