വെജിറ്റേറിയൻ ദോശകൾ മധുരമുള്ള വെളിച്ചത്തിലും, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള കോഫിയോ ചായയോ കൂടെ കഴിക്കാൻ തികഞ്ഞ ഒരു പരിപാടി ഉണ്ടാക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ് വെട്ടിയെടുക്കാനും അറിയാം. ഉണങ്ങിയ പഴം പോലെയുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുക. ഈ ഏത്താരൻ വാൽനട്ടിന്റെ വാൽനട്ട് സ്പൂഫ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് വെണ്ണയും എണ്ണയും മാത്രമല്ല, പെസഫർ സൗഹൃദമാണ്. മിക്ക സ്പോഞ്ച് ദോശകളും ബേക്കിങ് മാപ്പിനും ബേക്കിങ് സോഡ, ബേക്കിങ് പൗഡർ, ടാർടർ ക്രീം തുടങ്ങിയ ചില പുളിംഗമുള്ള ഏജന്റുമാർക്കും വേണ്ടിയുള്ളതാണ്.
പെസഹാ വേളയിൽ യഹൂദ കുടുംബങ്ങൾ ചമറ്റ ഭക്ഷണത്തിനോ കട്ടിയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമോ പാലിക്കുന്നില്ല. പെസഹാ വേനൽക്കാലത്ത് മാറ്റ്സാ ഒരു പുളിപ്പില്ലാത്ത അപ്പം ഉത്പാദനം ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമായിത്തീരുന്നു. വെള്ളം, മാവ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് മാറ്റ്സ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം തേൻ പോലെ മധുര പലഹാരങ്ങളും ഇല്ല. പരമ്പരാഗത മാവും പുളിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റുമാരുമൊക്കെയായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക്കൊണ്ടുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരവും സ്വാദും നൽകിക്കൊണ്ടുള്ള മാസ്റ്റോ കേക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, ഒരു രുചികരമായ പെസൊറൊ ട്രീറ്റ്മെന്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ യഹൂദനായിരിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ ഈ വെളിച്ചവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ കേക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ പെസഹാ ആഘോഷിക്കുക. ബരാന സ്പോഞ്ച് കേക്ക് എളുപ്പമാണ്, വർഷാവർഷം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 7 വലിയ മുട്ടകൾ (ചേനയും വെള്ളവും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു)
- 1 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് പറങ്ങോടൻ പഴുത്ത വാഴപ്പഴം (ഏകദേശം 2 ഇടത്തരം പഴം)
- 1/4 അപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം
- 3/4 കപ്പ് matzo കേക്ക് ഭക്ഷണം
- 1 ടീസ്പൂണ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 F ഗ്രേസിനു ഒരു Pretat അടുപ്പിൽ ഒരു Bundt മാവു കേക്ക് പാൻ , എല്ലാ അധിക മാവു ടാപ്പിംഗ്.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മുട്ട yolks ഉം പഞ്ചസാര അടിച്ചു വെളിച്ചവും fluffy വരെ, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്. വാഴപ്പഴം , ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അന്നജം, മാസിഡോ കേക്ക്, വാനില സത്തിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതമാക്കി വരെ അടിച്ചു.
- ഒരു പ്രത്യേക ശീതീകരിച്ച് പാത്രത്തിൽ, കടുത്ത വെള്ള വരെ തല്ലി. ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് മിശ്രിതമായി ചേർത്ത് മൃദുവായി മടക്കിക്കളയുക. തോൽപ്പിക്കരുത്.
- തയ്യാറാക്കിയ ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ അടിത്തട്ട് അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് തളിക്കേണം. വാൽനട്ട് dislodging കൂടാതെ ചട്ടി അടിയിൽ മൂടുവാൻ മുകളിൽ കലശം batter, ബാക്കി ഒഴിക്ക ആൻഡ് സമമായി batter വിതരണം.
- ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനായി 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 350 എഫ്.
- ബേക്കിംഗ് ശേഷം, തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, തലകീഴായി, പാൻ നീക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 30 മിനിറ്റ്. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
അടുക്കള കുറിപ്പുകൾ:
വാൽനട്ട് വിസ്മയകരമായ സമ്പന്നമായ നട്ട് രസം പുറത്തു കൊണ്ടുവരാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം മുളയ്ക്കുന്ന മുമ്പ് മുഴുവൻ അവരെ വറുത്ത കഴിയും. വറുത്തതിന്, ലളിതമായ വാൽനട്ട് വിസ്താരത്തിൽ ഒരു പാളിയിൽ ഒരു പാളി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, ചുട്ടുതിന്നൽ എന്നിവ 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വരെ അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാകും.
നിങ്ങൾ ഈ വാഴപ്പഴത്തിലെ കേക്ക് പ്ലെയിൻ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തണുപ്പിനുള്ള, തറച്ചുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ഐസ് ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മുകളിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അടിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 184 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 90 മി |
| സോഡിയം | 211 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |