പോളിഷ് കാരറ്റ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ surówka z marchewki (soo-RROOF-kahz mah-RREF-kee) എന്ന പോളിഷ് ഗ്രാമത്തിലെ Łochów ലെ Pałac Łochów ന്റെ ഷെഫ് ഹലിന പൈദിയാകിക്ക് ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകം ഇല്ല.
ളോച്ചോല പാലസ് ഇപ്പോൾ മനോഹരമായ താമസസ്ഥാന്റെ അറ്റകുറ്റപ്പണി ആണ്. വടക്കുകിഴക്കൻ പോളണ്ടിലെ മസോവിയ മേഖലയിലെ ഒരു കോൺഫറൻസ് കേന്ദ്രം കൂടിയാണ് ഇത്.
Surówka ഉം sałatka തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം മുൻ സാലഡ് പുതിയ, പച്ചക്കറി സസ്യസംഖ്യയും, രണ്ടാമത്തെ സാലഡ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതും മാംസം, സീഫുഡ്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സാലഡ് എന്നിവ പാകം ചെയ്യുന്ന ചേരുവകളാൽ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ്.
ബ്രഞ്ചിനും ബ്രഫിനുള്ളതുമായ ഒരു വലിയ സാലഡ് ഓപ്ഷനാണ് ഇത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 വലിയ ക്യാരറ്റ് (തൊലികളഞ്ഞതും അഴുകിയതുമായ)
- 1 ഗ്രാനി സ്മിത്ത് ആപ്പിൾ (തൊലി, cored ആൻഡ് coarsely വറ്റല്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ)
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി (വെള്ളം 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇരുണ്ടുപോകുന്ന ഇരുണ്ട വെളിച്ചം)
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- രുചിക്ക് പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര്, സൂര്യകാന്തി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ, ഓപ്ഷണൽ plumped ഇരുണ്ട അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചം ഉണക്കമുന്തിരി, രുചി ഉപ്പ്, രുചി പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ചു ഇളക്കുക.
- ചേരുവകൾ നന്നായി മിക്സഡ് ശേഷം, കവർ തണുപ്പേറിയ വരെ മലയ്ക്കുമുകളില്. ശീതീകരിച്ച് സാലഡ് പാത്രങ്ങളിൽ ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മേശയിൽ ചുറ്റുക.
പോളിഷ് റോ സലാഡുകൾ, പാകം സലാഡുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Sałatka: ഒരു sałatka സാധാരണ പാകം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തണുത്ത സാലഡ് ആണ്.
സോലറ്റ്കിയിൽ ചിക്കൻ, ട്യൂണ, ഹാം, ബീഫ്, ഫ്രാൻക്ഫൂർട്ടർ, മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പോളിഷ് മയോന്നൈസ് എന്നിവ ധരിച്ച് മറ്റ് പാകം ചെയ്ത പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , എന്വേഷിക്കുന്ന, മറ്റുള്ളവരെ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
Surówka: ഒരു surówka ഈ കാരറ്റ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം ( mizeria ) ഈ വേവിച്ച വെള്ളരിക്കാ പോലെ അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തണുത്ത സാലഡ് ആണ്. മറ്റ് surówki ചീരയും ( sałata ) സലാഡുകൾ, ആപ്പിൾ, മിഴിഞ്ഞു, പുതിയ കാബേജ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, റാഡിഷ്, മറ്റ് സലാഡുകൾ കൂടെ ബജ്റയും കാരറ്റ് ആകുന്നു.
Surówki സാധാരണയായി ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം കൂടെ. അവ കാലങ്ങളായി മാറുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, റൂട്ട് പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ പ്രാധാന്യമുള്ള നിറം. ഇവിടെ കൂടുതൽ റോ സാലഡ് പാചക പദങ്ങൾ:
- സെർബിയൻ ഓയിൽ ആൻഡ് വിനാഗർ കൊളസ്ട്രോ റിസീവ്
- എണ്ണ സാലഡ് പാചകവുമായി സെർബിയൻ സ്വീറ്റ് സൗവർ ക്രോട്ട്
- ഗ്രാനി സ്മിത്ത് ആപ്പിൾ Slaw Recipe
- ജർമൻ റെഡ് കാബേജ് സ്ലോവ് പാചകരീതി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 78 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 3 മി |
| സോഡിയം | 68 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |