ഈ ബെറി വേഗൻ സ്കിൻ പാചകരീതി നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട തരം ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ, സിട്രസ് എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ഷാമം, ഉണക്കിയ വിളക്കുകൾ, ഉണങ്ങിയ കറുത്ത currants, ഗ്രേപ്ഫ്രീറ്റ്സന്ദേശം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വെജിറ്റൻ കോക്കനട്ട് സ്കൊൺസ് റെസിപ്പിലെന്നതുപോലെ , ഈ വെഗൻ സ്കോറുകളിലുള്ള രഹസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സ്കെച്ചുകൾ അവയുടെ പ്രകാശവും വിറകുള്ള രൂപവും സൂക്ഷ്മമായ തെങ്ങ്-വാനില ഫ്ലേവറുമാണ് നൽകുന്നു.
ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനായി, ജാം, കാപ്പി എന്നിവയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണ ടീത്തിനായി എന്റെ പത്ത് ടീസുകളിലൊന്നിലോ ബെറി വിഗൻ സ്കോണുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പാനപാത്രങ്ങളും എല്ലാത്തരം ആവശ്യത്തിന് മാവും (കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള അധികവും) (മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, അളവെടുക്കുന്ന കപ്പലിൽ മാവു കലർത്തിട്ടോ)
- 1 1/2 കപ്പ് ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ (ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ചെറി പോലുള്ള വലിയ സരസഫലങ്ങൾ മാംസംപോലെയും.)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (തളിക്കലിനായി അധികവും)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കടല് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂൺ സിറ്റസ് സ്യൂട്ട് (അത്തരം നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടാംഗറിൻ)
- 1/2 കപ്പ് കന്യക വെളിച്ചെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- 1 1/2 കപ്പ് ബദാം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പാൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ (മാവു, ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, സിറ്റസ് സ്യൂസെ) ഇളക്കുക.
- കഞ്ചാവ് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ പൊടിക്കുന്നതിന് കൈയും ഒരു സ്പൂണും ഉപയോഗിക്കുക.
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റിനെ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് അൽപം അൽപം ചേർത്ത് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ വരെ ബദാം പാലും മറ്റ് പാൽ പകരും ചേറ്ക്കുക.
- കട്ടിയുള്ള ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ കുഴമ്പ് തിരിക്കുക.
- ചെറുതായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക. അത് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് കൈകാര്യം എളുപ്പമാക്കുന്ന എളുപ്പമായിരിക്കും.
- 1.5 1.5 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഡിസ്കിലേക്ക് കുഴിയെടുക്കുക.
- ഓരോ ഡിസ്കും 6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- സ്കോണുകൾ ഒരു കടലാസുനിറമുള്ള ചിതാഭസ്കരണ ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.
- (ഓപ്ഷണൽ) ചാരനിറത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് അഞ്ച് മിനുട്ട് ഫ്രീസറിലേക്ക് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെ സൂക്ഷിക്കുക.
- അധിക പഞ്ചസാര കൂടെ സ്കോസുകൾ തളിക്കേണം തുടർന്ന് 15-20 മിനിറ്റ് preheated 400-ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ അല്പം പൊൻ വരെ. (ഓപ്ഷണൽ: ബേക്കിംഗ് വഴി പാതി പാതി മാറ്റുക.)
- ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തണുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 142 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 222 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |