സ്യൂസി ടർക്കി വിംഗ്സ്

ടർക്കി ചിറകിന്റെ വിഭവം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണിത്. മധുരവും സ്പൂസി തക്കാളി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസും ഒരു പഞ്ച് എടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത തവണ ഈ പാചക വിദഗ്ധ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ എത്രമാത്രം ആശ്ചര്യവും സന്തോഷവുമുണ്ടെന്ന് കാണുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 8 മുഴുവൻ ടർക്കി ചിറകു, നുറുങ്ങുകൾ നീക്കംചെയ്തു
• 2 കപ്പ് / 475 മില്ലി ബീഫ് ചാറു
• 1 ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലീമീറ്റർ
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി പഞ്ചസാര
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി. ധാന്യം
• 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി വെണ്ണ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി സിഡെർ വിനെഗർ
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉണങ്ങിയ കടുക്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 mL Worcestershire സോസ്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലിഗ്രാം
• സെലറി ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലിഗ്രാം
• ടബാസ്കോ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കെയീൻ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചിറക് നുറുങ്ങുകൾ വെട്ടി കളയുക. ടർക്കി ചിറകുകൾ വിഭജിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു സോസ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുട്ടി. വേവിച്ച തവിട്ട് വരെ സവാള ചേർക്കുക. കടുക്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, തക്കാസ്കോ, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ്, കാച്ചപ്പ്, സെലറി ഉപ്പ്, കായീൻ എന്നിവ ചേർത്ത് 1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലി ബീഫ് ചാറു ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി ബീഫ് ബ്രൂത്ത് ധാന്യശാലയോടൊപ്പം ചേർക്കാം. തിളയ്ക്കുന്ന മിശ്രിതം ഇളക്കി വരെ അത് ചൂടാക്കി തുടരുകയും ചെയ്യും.

Preheat grill. 20 മിനുട്ട് ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിശ്രിതം ഓരോ ഗ്രിൽ ടർക്കി ചിറകുകൾ (അസ്ഥികളിൽ രസങ്ങൾ തെളിഞ്ഞ ഔട്ട് ചെയ്യും). സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടെക്കൂടെ ബേറ്റ് ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	7412
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	286 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	75 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	92 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	3,625 മി
സോഡിയം	6,973 മി
കാർബോ	59 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1,089 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)