ചിക്കൻ ചില്ലി ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നി ചില്ലിക്ക് വലിയ ബദലാണ്, അധിക പച്ചക്കറികളോടും ബീവറുകളോടുമൊപ്പം ആരോഗ്യകരമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ചില്ലി ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു ഗെയിം ഡേ പാർട്ടിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തണൽഗേറ്റ് ചെയ്യുക. അഴകുള്ള ചില്ലി തണുത്തുറയ്ക്കും എയർടൈറ്റ് ഫ്രീസർ കണ്ടെയ്നറുകൾ, ലേബൽ എന്നിവയിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് 6 മാസം വരെ അതിനെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
ചിക്കൻ തുടയും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളും ചേർത്ത് ഈ ചിക്കൻ ചില്ലി കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതാക്കും. വെളുത്തുള്ളി ചിക്കനിൽ ഉപയോഗിക്കുക. വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ നേവി ബീൻസ് നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ.
നിങ്ങളുടെ പുളിച്ച വെണ്ണ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് മുളക് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഈ ചിക്കൻ മുളക് പൊതിയുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടയിലും (കടിയേറ്റ സൈറ്റുകളുടെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 3 മുതൽ 4 വരെ ചിക്കൻ മുലക്കണ്ണുകൾ (കടി വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 വലിയ ഉള്ളി (കോരകം വയ്ക്കുക)
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ (കുരുമുളക്)
- 4 16-ഔൺസ് വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് (അല്ലെങ്കിൽ നാവികപ്പഴം ബീൻസ്; വറ്റിച്ചു)
- 3 14.5-ounces ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്, ഒഴിച്ചു)
- 1 16-ounces jar tomatillo salsa
- 2 4-ounces ക്യാനുകളിൽ പച്ച ചിലി കുരുമുളക് (അരിഞ്ഞതും മൃദുവായതും)
- 2 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് (പെട്ടെന്ന്)
- 1 കപ്പ് ധാന്യം കേർണലുകൾ (ടിന്നിലടച്ചതോ ഫ്രോസൻ)
- 2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം (നിലം)
- 1 ചെറിയ സ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല ഓറിഗാനോ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (നിലം)
- ഓപ്ഷണൽ: പുളിച്ച ക്രീം
- ഓപ്ഷണൽ: പുതിയതായി മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക
- ഓപ്ഷണൽ: മോണ്ടെറെ ജാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കഡ്ഡാർ ചീസ് (കീറിപറിപ്പ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചെറുതായി browned വരെ ചൂട് ഓരോ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ അടയ്ക്കുക.
സവാള ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക, മല്ലിയിടുക, മല്ലിയിടുക.
വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
ബീൻസ്, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, സൽസ, ചിലി കുരുമുളക്, ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക്, ധാന്യം, മുളകുപൊടി, ജീരകം, ഒരെഗാനോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ ചെയ്യുക, 1 മണിക്കൂർ പാചകം തുടരുക.
ആവശ്യമുള്ള പോലെ പുളിച്ച ക്രീം, പൊടികളും, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീസ് കൂടെ ആരാധന.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഹൃദ്യമായ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ചില്ലി