ചിക്കൻ, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വെജിറ്റബിൾ ബീൻ ചില്ലിയാണ് ഇത്.
ചേരുവകളുടെ പട്ടിക നിങ്ങളെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിരുത്സാഹപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ എല്ലാം ഉണ്ട്, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലുമുള്ള വിഭവമാണ്.
ടിന്നിലടച്ച വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് എളുപ്പമാണ്, പക്ഷെ മുൻകാലത്തെ വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കി ചില്ലിൽ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക. നേവി ബീൻസ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 വലിയ ഗ്രാമ്പു വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന മണിയുടെ (കുരുമുളക്)
- 1/4 കപ്പ് മാവ് (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 1 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 കപ്പ് അർദ്ധ-പകുതി
- 2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം (നിലം)
- 1 ഡാഷ്
- കൈനെ കുരുമുളക് (നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി)
- 2 (4 അൻറ്) കനംകുറഞ്ഞ ഗ്രീൻ ചിലി കുരുമുളക് (അരിഞ്ഞത്)
- 2 (15 അൻറ്) വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് കഴിയും
- 4 മുതൽ 5 വരെ കപ്പ് വേവിച്ച ചിക്കൻ (പെട്ടെന്ന്)
- 1 1/2 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ, മോണ്ടെരി ജാക്ക് ചീസ് മിശ്രിതം (ഏകദേശം 6 ഔൺസ്)
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഓപ്ഷണൽ: ആസ്വദിച്ചു പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- വഴറ്റേണ്ടത്: ചെറുതായി വഴറ്റിയെടുത്തത്, പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന, സസ്യ എണ്ണയിൽ സവാള വേവിക്കുക വരെ. വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുക. 1 മിനിറ്റ്, മാവും വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കി ഇളക്കുക.
- ചിക്കൻ ചാറു, അര-കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് പാൽ, 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം), മുളകുപൊടി, ജീരകം, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളോ കായെ കുരുമുളക്, വെട്ടിയിട്ടു ചീഞ്ഞ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, കട്ടിയേറിയ വരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി.
- ബീൻസ്, ചിക്കൻ, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഒരു അരപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കൊണ്ടുവരുക. പാചകം തുടരുക, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ്.
- ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക.
- വെറും സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കി. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കൂടുതൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക തളിക്കേണം.
- പുതിയ ചൂടുള്ള ധാന്യമഴിച്ചു കഴുകി തക്കാളി കഴിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1139 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 47 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 145 മി |
| സോഡിയം | 812 മി |
| കാർബോ | 117 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 30 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 67 ഗ്രാം |