ക്വിനോസ സോസേജ് കാസ്സറോ - പാസ്റ്റൽ ഡി ക്വിനോല

Quinoa casseroles അനുയോജ്യമായതാണ് - ഇത് അസാധാരണമായ ധാന്യം ഏറ്റവും മികച്ച ഉപയോഗങ്ങൾ ആയിരിക്കാം. ചുട്ടുമ്പോൾ അത് ഒരു വലിയ ഘടനയാണ്, നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന ഒരിനത്തേയും അത് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഇതൊരു സമ്പന്നമായ, ആശ്വാസകരമായ കാസറോൾ ആണ്. ചീര, പെക്കൻ, ഉണക്കിയ വിളക്കുകൾ, ചോരിസോ സോസേജ് എന്നിവയാണ്. ഒരു നല്ല സസ്യാഹാര കോഴ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ സോസേജ് ഉപയോഗിക്കാതെ ഈ വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കാം. വറുത്ത ടർക്കിയിൽ നല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് Quinoa
• 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ പതിപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു)
• 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വിളക്കുകൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• Chorizo ​​സോസേജ് 3 കണ്ണികൾ, കാസേനിങ്ങ് നീക്കം
• 1 ടേബിൾ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
• 6 കപ്പ് ചീര ഇല
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
• 6 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
• 2 മുട്ടകൾ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചിക്കൻ ചാറു ഒരു എണ്ന ലെ quinoa സ്ഥാപിച്ച് ഒരു അരപ്പ് കൊണ്ട്. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ക്വിനോസ എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്ത് കുക്ക്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചുരണ്ടിക്കളയുകയും ചെയ്യുക. മറയ്ക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക.
2. ഒലീവ് ഓയിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത പുറ്റിന്നും സ്ഥലത്തും ചേർക്കുക. അവർ പാകം ചെയ്ത പോലെ ഒരു തടി സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല അവരെ തകര്ത്തു, ജൊഹനാസ്ബർഗ് ചേർക്കുക. ബ്രൌൺ വരെ സസായി കുക്ക്. പുളുക്കിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.

1. ഒരേ പുളകിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, സുഗന്ധവർഗത്തെ ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചുരുക്കി വേവിക്കുക. ചീരയും, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ചേർത്ത്, ചീര പാത്രം വൃത്തിയാക്കാനും, വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കാനും കഴിയുന്നു. ചീര, നന്നായി കളയുക, വെട്ടിയിടുക്കുക.
2. 350 ഡിഗ്രി വരെ പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ. സോഡിയം ആൻഡ് ചീര ക്വിനോസയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ക്രീം ചീസ്, മുട്ട, ജീരകം, പെക്കൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
3. ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു കാസറോൾ വിഭവത്തിന്റെ താഴവും വശങ്ങളും ബ്രഷ് ചെയ്യുക. Quinoa മിശ്രിതം സ്പൂൺ കാസറോൾ കടന്നു (വിഭവം കടന്നു ഇറച്ചി മാഷ് ചെയ്യരുത്), ബാക്കി ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ചാറൽ.
4. ചൂടാകുകയും വരെ ചൂടാക്കുകയും വരെ ചൂടാക്കി മുട്ട, 25-30 മിനുട്ട്.
5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, ചൂട് സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	399
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	34 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	125 മി
സോഡിയം	562 മി
കാർബോ	16 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	12 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)