മുന്തിരിപ്പഴം, വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ട്, വറുത്ത ബദാം എന്നിവ ടർക്കിയിൽ നിന്നും ഒരു മധുരമുള്ള മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം ഈ അസാധാരണ ടർക്കി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് വഴറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു ടർക്കി സാലഡിൽ അൽപം വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെയാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കപ്പ് വേവിച്ച വേവിച്ച ടർക്കി
- 1/2 കപ്പ് diced
- വാട്ടർ വാൽനട്ട്
- 1 കപ്പ് വിത്തില്ലാത്ത പച്ച മുന്തിരിപ്പഴം (പകുതി കുറഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1 കപ്പ് പുളിപ്പിച്ച ബദാം
- വറുത്ത് വിഭജിച്ചു)
- 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് കറി പൗഡർ (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1 ടേബിൾ സോയ സോസ്
- ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ലെ, ഇലകളും
- ഓപ്ഷണൽ: 1 (20-അൻറ്) പൈനാപ്പിൾ റിംഗ്സ് (വറ്റിച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, പെട്ടെന്ന് ടർക്കി, വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ട്, മുന്തിരിപ്പഴം, സെലറി, പാതിയിൽ ബദാം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, 1 കപ്പ് കറി പൗഡർ, സോയ സോസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക.
- മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം ടർക്കി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സമയം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുന്പായി ബൾപ്പ് മൂടുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- പച്ച മുന്തിരിപ്പഴം വേണ്ടി ചുവന്ന വിത്തില്ലാത്ത പകരം പകരം.
- 1/4 കപ്പ് 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന സവാള ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- ബദാം പകരം ബദാം പാൻക്കാരെ ഉപയോഗിക്കുക.
- സാലഡ് ലേക്കുള്ള പക്വ മുന്തിരി തക്കാളി ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 849 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 53 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 241 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 729 മി |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 73 ഗ്രാം |