ബനനസ് ഒരു പത്ത് വർണ്ണ സ്പെക്ട്രം വഴി കടന്നുപോകുന്നു, ആദ്യത്തേത് മുതൽ അവർ തണുപ്പുള്ളതും തവിട്ടുനിറവുമ്പോഴും പച്ച നിറത്തിൽ. വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം വിളവെടുക്കുമ്പോൾ നിറം, വാചകം, സൌരഭ്യവാസികൾ, മധുരത്വം എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ഫലം മാത്രമാണ്. ഈ പഴത്തിൽ ചെറിയ വിത്തുകൾ ഒരു ചെറിയ കൊഴുപ്പിനുള്ള ഭക്ഷണസാധനം കൊണ്ടുവരാൻ വാഴക്കുടിക്കുന്ന ഒരു പരുക്കൻ ഹോർമോൺ, എഥിലീൻ വാതകത്തിന്റെയും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെയും മിശ്രിതം.
മികച്ച ബനാനസ് തെരഞ്ഞെടുക്കുക
സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ മദ്ധ്യഭാഗത്ത് തന്നെ വാഴപ്പഴം വാങ്ങാൻ ഏറ്റവും മികച്ച വർണ സ്റ്റേജ് ആണ് - രണ്ടറ്റത്തും ചെറുതായി പച്ച നിറമുള്ള മഞ്ഞനിറം. നിങ്ങളുടെ ഉപയോഗ സമയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾ വാഴപ്പഴം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ചിലപ്പോൾ പാകമായ മഞ്ഞനിറമുള്ള പാടുകൾ നൽകുക, ചിലത് ഇപ്പോഴും ചെറുതായിരിക്കും എന്നാൽ പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക. ചർമ്മത്തിൽ വരണ്ട, നനഞ്ഞ, ഇരുണ്ട ഭാഗങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന പഴം, നിറം, നിറയെ, പഴം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. ഒരു മുഷിഞ്ഞതും ചാര നിറവും അവർ സംഭരിക്കുന്ന സമയത്ത് തണുപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് കാണിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നുവെന്നാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
റിപ്പ് വാഴപ്പഴം പച്ചനിറത്തിലുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ പാടുകൾ കാണിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴത്തിൽ നിന്നും പരുവത്തിലേക്ക് എളുപ്പം തകർക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് പഴുത്തതല്ല. തൊലി ഫലം നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എങ്കിൽ, അത് മിക്കവാറും വളരെയധികം അന്നജം ആൻഡ് തിന്നുവാൻ കയ്പേറിയ ആണ് ( പാചകം കൂടാതെ) അസംസ്കൃത അസുഖം ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ മലബന്ധം കാരണം അണ്ഡം കഴിച്ചു എങ്കിൽ.
പഞ്ചസാര പിണ്ണാക്കുഴ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചെറിയ ഇരുണ്ട നിറങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
വാഴ സംഭരണം
ചൂട്, സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കണം. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള മറ്റു പഴങ്ങളിലുള്ള പഴങ്ങൾ ധാരാളമായി വേഗത്തിൽ വേമ്പിച്ചുകൊണ്ട് അവ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടു വരാം.
വേനൽ വാഴയിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വേഗം കുറയുമ്പോൾ വേഗത്തിൽ കായ്ച്ച് ചെയ്യാം. വേഗത്തിലാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ വഴികൾ ഉണ്ട്.
കഴുത്ത് തണുപ്പിക്കുന്നതിന് പല ദിവസങ്ങളിൽ വാഴപ്പഴം അടച്ചു വയ്ക്കുക. തൊലികൾ തവിട്ടുനിറമാകുമെങ്കിലും, ഫലം തന്നെ നന്നായിരിക്കും. പൂർണ്ണമായ സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടി, റഫ്രിജറേറ്റഡ് പഴം ക്ഷയിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ വരാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൌണ്ടറിൽ തുറന്ന പേപ്പർ സഞ്ചിയിൽ വാഴപ്പഴം വച്ചുകൊണ്ട് പഴുത്ത പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാം. ഒരിക്കൽ പരുപിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, പഴം പകരാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് രണ്ടു ദിവസം പരമാവധി സൂക്ഷിക്കും.
തൊലിത്തറകൾ ഉടൻ തിന്നു കളയണം. വായുവിൽ അന്തരീക്ഷം മാറുന്നു. ബനാനസ് മുഴുവൻ തണുത്തുറയ്ക്കാം, എന്നാൽ മങ്ങിക്കുള്ളിൽ മൃദുവായി മൃദുവായിരിക്കും. ചർമ്മത്തിൽ ഫ്രീസുചെയ്യാനും പിന്നീട് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡഡ് പാനീയങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുക.