നിങ്ങൾ വീണ്ടുമെടുത്ത് ചൈനീസ് ഭക്ഷണരീതി തുടങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു. അത് മഹത്തായതാണ്! ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന്, "ഈസി ചൈനീസ് റെസിസ്റ്റൻസ്" എന്ന ലിസ്റ്റിലെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ചൈനീസ് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന രുചികൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഒരു ആശയം നൽകുകയും ചെയ്യും. ഈ പാചകത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും പലചരക്ക് കടകളിൽ വംശീയ അല്ലെങ്കിൽ അന്താരാഷ്ട്ര വിഭാഗത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്.
10/01
തണുത്ത ശതാവരി സാലഡ്റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ പുതിയ ആഴ്സാഗിഗുകൾ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചൈനീസ് ചേരുവകളാൽ വേവിച്ചുവരുന്നു.
02 ൽ 10
വറുത്ത ചിക്കൻ വിംഗ്സ്jeffreyw / Flickr / CC ചിക്കൻ ചിറകുകൾ മധുരവും മസാലയും ചേർത്ത് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഹോസീൻ സോസ് മാത്രമാണ് അസാധാരണമായ ഘടകങ്ങൾ. അത് ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബാർബിക്യൂ സോസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനാകും.
10 ലെ 03
ഒപ്പിറ്റർ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രോക്കോളിEwan Munro / Flickr / CC ഈ പാചകത്തിന് അത്ര എളുപ്പമല്ല - വെറും സോസിൽ പാകം ചെയ്ത് ബ്രോക്കോളിയിൽ പകരും, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക. ഒരു സാധാരണ ബ്രോക്കോലി അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് ബ്രൊക്കോളി (ഗായി ലാൻ) ഉപയോഗിക്കാം.
10/10
ബീഫ് പായസംWestend61 / ഗട്ടീസ് ഇമേജസ് ബീഫ്, കാരറ്റ്, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ സോയ സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം.
10 of 05
കുരുമുളക് സ്റ്റീക്ക്stu_spivack / Flickr / CC 1950 കളിലും 60 കളിലും ഒരു റെട്രോ വിഭവം, വറുത്ത കുരുമുളക് സ്റ്റീക്ക് ചൈനീസ് പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ അറിയാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബെൽ കുരുമുളക്, പുതിയ കൂൺ, ടിന്നിലടച്ച ശിശു ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
10/06
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ചിക്കൻമുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് പാചകത്തോടുകൂടിയ ചൈനീസ് ചിക്കൻ. സ്റ്റോക്ക് ഫുഡ് ഗെറ്റി ഇമേജസ് Easy Oyster Sauce ചിക്കൻ ആഴ്ചതോറും മികച്ച വായനക്കാരനിൽ നിന്നുള്ള നല്ലതും ലളിതവുമായ ഒരു പാചകമാണ്. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിൽ, 1 1/2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാൽ, സോസ് പകുതി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകത്തിന് ഞാൻ വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
07/10
വറുത്ത ഹണി ചിക്കൻmotiqua / Flickr / CC ഞായറാഴ്ച രാത്രി അത്താഴത്തിന് ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു വറുത്ത ചിക്കൻ പല മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ വറുത്തതും അടുപ്പിലെ വറുത്തതും. ചിക്കൻ വേനൽക്കാലത്ത് സംസ്കരിച്ചാണ് പഠിച്ചത്. പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യത്തിന് പാചകം ചെയ്യാമെങ്കിലും പകരം ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിക്കുക. പല പലചരക്ക് കടകളിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വിഭാഗത്തിൽ അഞ്ച് സ്പൈസ് പൗഡർ ഉണ്ട് . പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പറയുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഈ പാചകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
08-ൽ 10
ബേസിക് ഫ്രൈഡ് അരിമണി കുരുമുളക്, പച്ചക്കറികളുടെ തരം തിരിക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യഭക്ഷണം വറുത്ത അരി. ജസ്റ്റിസ് ചിത്രങ്ങൾ / ബർവെൽ ആൻഡ് ബർവെൽ ഫോട്ടോഗ്രാഫി വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഫ്രൈഡ് അരിക്ക് വളരെ ലളിതവും ലളിതവുമായ ഒരു പാചകമാണിത്.
10 ലെ 09
ദ്രുത, എളുപ്പമുള്ള പൈനാപ്പിൾ ഫ്രൈഡ് അരിഎൽസി ഹൂയി / ഫ്ലിക്കർ പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീൻ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ റിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആഴ്ചപ്പതിപ്പുകൾക്കുള്ള തിരച്ചിലിനാണ് ഇത്.
10/10 ലെ
ബദാം ഫ്ലോട്ട്റോണ്ട പാർക്കിൻസൺ ഒടുവിൽ, ജെലാറ്റിൻ, ബദാം എക്സ്ട്രാക്റ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ലളിതമായ മധുരപലഹാര പാചകം ടിന്നിലടച്ച ഫലം കോക്ടെയ്ൽ കൊണ്ട് അലങ്കൃതമാണ്. ഈ ഡിസേർട്ട് വർഷം ഏത് സമയത്തും വളരെ നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു - ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫലം കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടി സീസണൽ പുതിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ പകരം സ്വതന്ത്ര. അൽമോണ്ട് ഫ്ലോട്ട് എന്ന പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് "ബദാം തേയില", ഗ്രൗണ്ട് ബദാം, അഗാർ-അഗർ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണമാണ്.