Crunchy Buckeyes പരിചിതമായ buckeyes കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു ഒരു രസകരവും എളുപ്പത്തിൽ ട്വിസ്റ്റ് ചേർക്കുക: ചതഞ്ഞ അരി ധാന്യ! ഈ എളുപ്പമുള്ള പരുപ്പൻ വെണ്ണ ബോളുകൾ പ്രകാശവും ശാന്തയുമാണ്, തൃപ്തിയടഞ്ഞ ക്രാഞ്ചും പുറംപൂച്ചയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1.25 പാനപാത്രങ്ങളായ നിലക്കടല വെണ്ണ (തവിട്ടുനിറം അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്ന)
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ മയങ്ങിപ്പോയി)
- 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ്
- വാനില സത്തിൽ
- 1.5 കപ്പ് അരി മിശ്രിതം (റൈസ് ക്രിസ്പീസ്)
- 12 oz അർദ്ധസൌർ ചോക്കലേറ്റ് (അരിഞ്ഞത്, 2 കപ്പ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിലെ ഇളക്കിയ വെണ്ണയും നിലക്കടല വെണ്ണയും വയ്ക്കുക.
- വാനില, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്തുള്ള വരെ ഇളക്കുക.
- മിക്സറിന്റെ അടിഭാഗം പറിച്ചെടുത്ത് അരി പാകം ചെയ്യുക. ഒന്നുകിൽ ഇത് കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ കുറയ്ക്കുകയും, മാലിന്യത്തിൽ വെണ്ണ ഒഴുകിയാൽ മാത്രം ഇളക്കുക.
- ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ചെറിയ കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. അവയെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.
- ഒരു ഫൈലഡ്-ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ പന്തിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഉറച്ചു നിൽക്കണം.
- 30 മിനുട്ട് ഇടവേളകളിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിലും, മൈക്രോവേവ്യിലും ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി പൂട്ടി വയ്ക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയശേഷം പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്ന സമയമാണ്, ഇത് ചോക്കലേറ്റിലേയ്ക്ക് തളർന്ന് വീഴുക. പരമ്പരാഗതമായി, ബക്കീകൾ പൂർണമായി മുക്കിയിരുന്നില്ല. അങ്ങനെ അവയ്ക്ക് ചെറിയ അളവിലുള്ള കട്ടിയുള്ള കാൻഡി നിലനിർത്തുന്നത്, അവയ്ക്ക് ബക്കീ നട്ട് എന്ന പേരിന് സമാനമാണ്. ഈ ലായനി നേടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കാൻഡിക്ക് മുകളിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വയ്ക്കുക, ഒപ്പം ചേർത്ത ത്വക്ക് സഹായവും ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ചും, ചോക്ളറ്റിലേക്ക് അതിനെ താഴെയാക്കിക്കൊണ്ട് കാൻഡി അടിഭാഗത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഒരു വിറയ്ക്കുക.
- ഒരു ഫോയിൽ പൂരിപ്പിച്ച ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ മുക്കി വച്ചവടക്കാരെ വയ്ക്കുക, അവ എല്ലാം മുക്കി കഴിഞ്ഞാൽ, ഏകദേശം 15 മിനുട്ട്, ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കാൻ അവ തളിയ്ക്കുക.
ഫ്രിഡ്ജിലെ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ക്രാഞ്ചി ബക്കൂസ് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. മികച്ച രുചിയും ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗവും, മുന്പുള്ള ഇടങ്ങളിലെ ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 162 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 44 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |