ക്രീം നിറച്ച ഈച്ച മുട്ടകൾ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി വീടുണ്ടാക്കാം. ഈ ക്രീം മുട്ടകൾ സാധാരണ ചോക്ലേറ്റ് മുട്ടകളെ പോലെ പുറത്തു കാണാം, പക്ഷേ ഒരു കറുപ്പ് മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള മഞ്ഞ നിറമുള്ള ഒരു ക്രീം ദ്രാവക വാനില നിറയുന്നു.
മൃദുവാക്കിലേയ്ക്ക് നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള രഹസ്യം ഇൻവെർടെസിസ് എന്ന ഒരു ഘടകമാണ്. ഇൻവെർടെസി എന്നത് ഒരു എൻസൈം ആണ്, അത് ക്രമേണ പഞ്ചസാരയെ ദ്രവീകരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അത് സംഭവിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും എവിടെ ഈ ഇൻവെർട്ടസ് പേജിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് നേടാനാകുമെന്നും പഠിക്കാൻ കഴിയും. അത് രുചിയെ ബാധിക്കാതെ തന്നെ ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കേന്ദ്രങ്ങൾക്ക് ക്രീം ദ്രാവകത്തിനു പകരം സോഫ്റ്റ് ഫാൻഡൻറുകളുടെ രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. ഈ candies ഇനി ഇൻവെർട്ടേഷൻ വേല ചെയ്യാൻ കുറഞ്ഞത് 5 ദിവസം ഇരുന്നു എന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/4 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ സിറപ്പ്
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കുപ്പി മഞ്ഞ ഭക്ഷണ രീതി (ആവശ്യമായത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ്
- ഇൻവേറസിസ്
- 1 പൌണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നിലുള്ള വെള്ളം, ധാന്യം സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര കറങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പാൻ മൂടി പഞ്ചസാര സിറപ്പ് 2-3 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക.
2. ലിഡ് നീക്കംചെയ്യുക, ഒരു കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ ഇടുക , തുടർന്ന് സിറപ്പ് പാചകം തുടരുക, മറിച്ച്, 240 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് (115 സി) വരെ എത്തിച്ചേരും. കാപ്ഡി തെർമോമീറ്ററിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, 120 ഗ്രാം ഫാരൻഹീറ്റ് (49 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) വരെ അത് തണുപ്പിക്കാനും തടയാനും അനുവദിക്കുക.
3. നനഞ്ഞ പ്ലാസ്റ്റിക് സ്പാപ്പുല അല്ലെങ്കിൽ മരം കലശം ഉപയോഗിക്കുന്നത് "ക്രീം" അല്ലെങ്കിൽ ജോലി, ഒരു ചിത്രത്തിൽ -8 മാതൃകയിൽ കാണുന്നതുപോലെ. തുടർച്ചയായി ഫോണ്ടിന്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് സ്ക്പ്രെയ് ചെയ്യുക, ഒരു ചിത്രം -8 വരയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വീണ്ടും ഒന്നുകൂടി പിടിക്കുക. ആദ്യം, കണ്ടോളും വളരെ വ്യക്തവും ദ്രുതവുമാണ്, പക്ഷേ ക്രമേണ അത് കൂടുതൽ ക്രിയാത്മകവും ക്രീമിയുമായിരിക്കും. 5-10 മിനിട്ടിനു ശേഷം, ഉഴലുന്നയാൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടും, പിരിമുറുക്കവും, കൃത്രിമത്വവും ഉണ്ടാക്കും. ഈ ഫ്യൂഡന്റ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയുടെ ഒരു ഫോട്ടോ ട്യൂട്ടോറിയൽ കാണാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇവിടെ ഫാൻഡൻ ചെയ്യാനായി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ് പരിശോധിക്കുക .
4. വലതുഭാഗം ഈ അവസ്ഥയിൽ എത്തുമ്പോൾ, കൈകൾ കുഴക്കണം. നിങ്ങൾ മുട്ടുകുത്തിച്ചതുപോലെ, ഉറ്റ സ്നേഹിതർ ഒന്നിച്ചു വരാൻ തുടങ്ങുകയും മൃദുവും സുഗമവും നേടുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ ഫാന്ഡന്റ് മുട്ടയില്ലാതെ ഒരു മിനുസമാര്ന്ന പന്ത് ഒരിക്കൽ മുട്ടുക. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിന് ശേഷം നിരവധി ദിവസത്തേക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിലെ ഉൽപന്നങ്ങൾ തണുപ്പിക്കാനും കഴിയും.
5 ഫോസ്റ്റന്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റും ഇൻവേറ്ററസും ചേർത്ത് ദ്രാവകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതുവരെ അവ ഇളക്കുക. ഇത് മൃദുവും സ്റ്റിക്കിമാണ്.
6. ഫ്രാൻഡന്റ് ഏതാണ്ട് നാലിലൊന്ന് (ഏകദേശം നാല് ഔൺസ്) എടുത്ത് മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള നിറത്തിൽ നിങ്ങൾ തിളക്കം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ നിറം ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
7. മഞ്ഞ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ചെറിയ കുഴികളിൽ വീഴ്ത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് 16-18 ചെറിയ മഞ്ഞ പന്തുകൾ ലഭിക്കും. ഒരു ഫൈലഡ്-ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അവ വളരെ ഉറച്ച വരെ അവയെ തണുപ്പിക്കുക.
8. മഞ്ഞ പന്തിൽ ഉറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, വെളുത്ത കാൻഡി ഒരു വലിയ പന്ത് ഉരുട്ടി നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ പരത്തുക.
മഞ്ഞ "മഞ്ഞനിറം" മുട്ടയുടെ മധ്യത്തിൽ "വെളുത്ത", മഞ്ഞ പന്ത് ചുറ്റും വെളുത്ത പൊതിയുക. മുട്ടയുടെ രൂപത്തെ മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഫോയിൽ മൂടിക്കെട്ടിയ ഷീറ്റിലേയ്ക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക. ഒരിക്കൽ എല്ലാ മുട്ടകളും രൂപംകൊള്ളുകയാണെങ്കിൽ, മുടിക്ക് തണുപ്പുള്ള മുറയ്ക്ക് വരെ വീണ്ടും മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
9. ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു ഉരുക്കുക. മുക്കി ഉപകരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറകുപയോഗിച്ച് മുടിയിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഫോയിൽ മൂടുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. മുട്ടകൾ ഊഷ്മാവിൽ ഇരിക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായും ചോക്ലേറ്റിലാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. പൂശിയ തമോശങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ കറങ്ങും, അതുകൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റിനോട് നന്നായി പൊതിഞ്ഞ്, മുട്ടകൾ മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട മുക്കി ഉറപ്പുവരുത്തുക.
10. എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ മുട്ടകൾ സ്ഥാപിക്കുക. പൂരിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് അഞ്ചുദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ അതു കാത്തിരിക്കുവാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവ കഴിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുമ്പോഴെല്ലാം അവയ്ക്ക് വലിയ വാനില സ്നേഹമയമുള്ള സ്വാദും ലഭിക്കും!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 251 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 11 മി |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |