ഫലം പോപ്കോൺ പഴം സ്വാദും പൊട്ടി വരുന്ന ഒരു പ്രകാശം, crunchy കാൻഡി കോട്ടിംഗ് പൊതിഞ്ഞ ഉപ്പുവെള്ള പരിപ്പ് ആൻഡ് പോപ്കോൺ ഫീച്ചർ ഒരു പോപ്കോൺ ചികിത്സ. ജെൽ-ഒ മുതൽ പഴം സുഗന്ധം വരുന്നതിനാൽ, ഈ മിഠായി നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ട്.
എന്റെ ഫ്രൂറ്റി പോപ്പ്കോൺ എനിക്ക് ഭാരം കുറവാണെന്ന് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ കേർണലുകൾ പൂർണ്ണമായും കാൻഡി പൂശുമായി പൊതിഞ്ഞില്ല എന്നതിനാൽ ഞാൻ ഒരു വലിയ അളവിൽ പോപ്കോൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പോപ്കോണിന് പൂർണ്ണമായും കാൻഡി മൂടിച്ച് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ 50% കുറവ് പോപ്കോണും ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 കപ്പ് പോപ്കോൺ പോപ്പര് ചെയ്തു
- 1 കപ്പ് ഉപ്പിട്ട് ചെയുക
- 1/4 കപ്പ് (1/2 സ്റ്റിക്ക്) വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ സിറപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- ഒരു ചെറിയ പാക്കേജ് (3 oz.) ജെൽ- O പോലുളള ഫ്ലേവർ ജെലാറ്റിൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്ത പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ തളിക്കുക . ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പോപ്കോൺ, ചെയുക എന്നിവ വയ്ക്കുക. 300 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് / 149 സെൽഷ്യസിനു മുൻപായി ഓട്ടിനുമുമ്പ്.
2. ചൂടുള്ള ചൂടിൽ വെണ്ണയും ധാന്യ സിറപ്പും ഒരു ചെറിയ എണ്ന കൂട്ടുക. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവയിൽ ഇളക്കി, മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 4 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക.
3. പോപ്കോണിന് മുകളിലുള്ള സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക, മിക്ക കെർണലുകളും പൊതിയുന്നതു വരെ ഇളക്കുക. പോപ്കോൺ തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുകയും ഒരു ലെയറിലേക്ക് പടരുകയും ചെയ്യുക.
ഓരോ 5 മിനിറ്റിലും മയങ്ങി 15 മിനിറ്റ് പോപ്കോൺ ചുടുക. പോപ്കോൺ തണുത്ത പോലെ അത് കഠിനമാക്കും. ഒരിക്കൽ തണുത്ത ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കയറി ഫ്രൂട്ട് പാപ വട്ടി ബ്രേക്ക്.
5. ഒരു മണിക്കൂർ വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 541 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 12 മി |
| സോഡിയം | 31 മി |
| കാർബോ | 88 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 12 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |