പെപ്പർ പമ്പ് മിനിറ്റ്

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമായി നിർമ്മിച്ച പെപ്പർബാർമിൻ പാറ്റീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? ഇത് ശരിയാണ് - അവർ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം, അവർ പുതിയതും ലളിതവുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, അവർ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു!

ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്, ക്രീം, മിൻസെറ്റി സെന്റർ എന്നിവകൊണ്ടാണ് ഈ ലൂസീൻ പകർപ്പ് ക്യാച്ചുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവർ മൃദുലവും ഉന്മേഷവുമാണ്, പൂർണമായും ചേരുന്നതാണ്! അധിക ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് (72%) കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ്, ഉന്മേഷം പുതിന എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ അത്ഭുതകരമായ വ്യത്യാസം കാണുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
• 2 കപ്പ് പെപ്പർമിൻറ്റ് സത്തിൽ
• 1/4 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം
• 1 1/2 കപ്പ് ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• പച്ചക്കറി ചുരുക്കി (അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുക്കി തയ്യാറാക്കുക.
2. ഒരു പാഡിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ചേർക്കുന്ന മിക്സറിൽ ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, ശശ, ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് അടിക്കുക.
3. ഒന്നിച്ചുചേർത്താൽ, വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇടത്തരം, ഉയർന്ന മിശ്രിതവും 30 മുതൽ 60 സെക്കൻഡ് വരെ മിശ്രിതവും ചേർത്ത് മിശ്രിതം നന്നായി ചേർന്ന് ക്രീം നിറമാവില്ല. പ്ലേ-ഡോക്കിന്റെ രൂപീകരണം ഉണ്ടായിരിക്കണം - മിനുസമാർന്നത്, എന്നാൽ സ്റ്റിക്കി അല്ല. കാൻഡി വളരെ വിചിത്രമായി തോന്നുന്നെങ്കിൽ, കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

1. നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ചൂടാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി കട്ട് ചെയ്യാൻ വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.
2. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മിഠായി അടിക്കുക. കൈപ്പത്തിയിൽ വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മിഠായികൾക്കായി ആവർത്തിക്കുക.
3. 20 മിനിറ്റ് ചുള്ളി ലേക്കുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥലം.
4. അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്, മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചു ബോയിലർ എന്നിവ ചുരുക്കി, പൂർണ്ണമായും ഉൾക്കൊള്ളുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
5. ഡൈപ്പിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് അത്താഴ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, ചോക്കലേറ്റിന്റെ ഓരോന്നായി ഒന്നാക്കി. ഏതെങ്കിലും അധിക ചോക്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനായി അവ പാത്രത്തിന്റെ ലിപ്ച്ചിലൂടെ വലിച്ചിടുക, അവ കുക്കി ഷീറ്റിൽ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജീകരിക്കുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	60
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	2 മി
സോഡിയം	1 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)