തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ശോകചിത്രങ്ങളായ ഗ്രാം പായ്ക്കറ്റുകൾ ഒരു ലളിതമായ മിറ്റിങ്ങുകൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, ചോക്ലേറ്റ് അടങ്ങിയതും മാർ Marsമാളുകളുമൊക്കെ അടങ്ങിയതുമാണ്. ക്ലാസിക്ക് sores സുഗന്ധങ്ങൾ നിന്ന് crunchy, മസാലമ മിഠായി നിന്ന് ഒരു തിളക്കം ലഭിക്കും. ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ s'ores ൽ തവിട്ടു നിറത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പങ്കിടാൻ ധാരാളം ഉണ്ടായിരിക്കും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 14-16 ഗ്രാം ക്രാക്കർ ഷീറ്റുകൾ
- 4 ഔൺസ് വെണ്ണ (1 സ്റ്റിക്ക്)
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 12 ഔൺസ് ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ (അരിഞ്ഞത് സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ്)
- 2 കപ്പ് മിനിയേച്ചർ വെള്ളമൊഴിച്ച്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അഴുകിയ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, ഒപ്പം അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ തളിക്കുക.
2. ബേക്ക് ഷീറ്റിലെ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ഗ്രഹാം പടക്കങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. അങ്ങനെ അവയ്ക്കിടയിൽ ശൂന്യമായ ഇടങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ അവയെ തകർക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കും.
3. വെണ്ണ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം എണ്പാനിൽ വയ്ക്കുക.
വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങുമ്പോൾ ഇളക്കുക, മിശ്രിതം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുവരണം, പലപ്പോഴും ഇത് വേർതിരിക്കരുത്. തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന ഒരു മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം വാനില സത്തിൽ ലെ ഇളക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പോലും ലേയർ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ പടക്കം മേൽ മിക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കാനായി ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുക ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ചില പാടുകൾ നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഓറഞ്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീശുന്ന പോലെ, വിഷമിക്കേണ്ട.
ഇതിലേയ്ക്ക് ഓറഞ്ച് നിറം പറ്റുന്ന വിധം വരെ 5-7 മിനിറ്റ് 350 മിനുട്ട് മിക്സ് ഉണ്ടാക്കുക. ശ്രദ്ധയോടെ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ഒരു മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഓവ് തിരിക്കുക.
ചൂടുള്ള മിറ്റിന്റെ മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിക്കേണം, അവരെ മിശ്രിതമാക്കാനും ഉരുകുകയോ ചെയ്യാൻ ഒരു മിനിറ്റ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരിക്കൽ ഇളക്കി, ഒരു ഓഫ്സെറ്റ് സ്പാറ്റുകല അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകി ചോക്കലേറ്റ് വിഴുങ്ങുക. ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും സ്റ്റിക്കി ആണ്, മിനിയേച്ചർ വെള്ളമൊഴിച്ച് മുകളിൽ തളിക്കേണം.
6. ബ്രോയിലർക്കു കീഴിൽ ട്രേ വെച്ചശേഷം 60-90 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് വയ്ക്കുക. വെള്ളമൊഴിച്ച് വേഗം ചുട്ടുകളയേണം കാരണം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണുക. പൊട്ടിച്ചിതറിച്ച് പൊൻ തവിട്ട് നിറയുക, അവ കറുത്തതോ തിളങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് ട്രേ നീക്കം ചെയ്യുക.
ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് ഉപ്പ്, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരിക്കൽ സെറ്റ്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. മുകളിലുള്ള ചതുപ്പുനിലത്തെ പഴകിയത് കൊണ്ട്, S'mores ടോഫി ബ്രൈക്കിന് ഇത് 2-3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആസ്വദിക്കാം.
എല്ലാ S'mores പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 155 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 39 മി |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |