പാൻ ളോസെ "ട്രീപ് റൊട്ടി" എന്ന് പരിഭാഷപ്പെടുത്തുന്നു. മെക്സിക്കോയിൽ, വാനില, ചോക്കലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട, ക്രീം, പഴം, അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നവയിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും രുചി മുൻഗണനയെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന നൂറുകണക്കിന് വ്യത്യാസങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. ഒരു മധുരമുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനും നേരിയ മധുരപലഹാരത്തിനും അനുയോജ്യമായ കുപ്പികളിലെ അടിസ്ഥാന പാനീയ ഡസ്റ്റുകൾക്ക് ഈ പാചക ഫലം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ അവയെ ചുട്ടെടുക്കുന്ന ദിവസം അവർ ആസ്വദിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കനുവദിച്ച കാര്യങ്ങൾ മറച്ചുവെയ്ക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കുഴപ്പത്തിൽ:
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ അല്ലെങ്കിൽ 1 പാക്കേജ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
- 1/2 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചുരുക്കി
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവിൽ വെച്ച്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3 1/2 കപ്പ് മാവു
- ടോപ്പിങിനായി:
- 1/2 കപ്പ് ചുരുക്കി
- 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് മാവു
- 3 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- ഓപ്ഷണൽ: ഭക്ഷണം കളറിംഗ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, പുളിപ്പൊടി എന്നിവ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- വറ്റാത്ത വരെ വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഷൂസും ഷുഗറും. സാവധാനം മുട്ട, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ് വെള്ളം എന്നിവ കലർത്തി കലർത്തി കലർത്തി ചേർക്കുക. ഒരു സമയത്ത് 1 കപ്പ് മാവ് ചേർത്ത് അൽപം സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് അൽപം വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും 45 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഉദിച്ചു ചെയ്യട്ടെ.
- കുഴെച്ചതുവരെ 16 കഷ്ണങ്ങളായി പിളർക്കുക. ഓരോന്നിനും ഇടയിലുള്ള ധാരാളം സ്ഥലം കൊണ്ട് ഒട്ടിപ്പിടിച്ച ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. ഇത് പരസ്പരം തട്ടുക, ഓരോ പന്ത് ചെറുതായി അമർത്തുക. മറ്റൊരു മണിക്കൂറോളം കുഴപ്പങ്ങളുണ്ടാകാൻ അനുവദിക്കുക.
- രണ്ടാമത്തെ ഉയർച്ചയിൽ, ഭക്ഷണസാധാരണമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിനുസമാർന്ന രീതിയിലാക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഓപ്ഷണൽ ഫുഡ് കളറിംഗ് ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക.
- 16 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഓരോ കൈപ്പും നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ വശവും ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാസം 5 ഇഞ്ച് വരെ പരത്തുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്നുവന്ന ബഞ്ചുകളിൽ ഒരെണ്ണം വരയ്ക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിക്കുക. കുഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ഒരു ബണ്ണിലേക്ക് ഓരോ മേലങ്കിഴികളും അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. ഒരു പാറ്റേൺ വെട്ടിയെടുക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിലില്ല.
- 350 മിനുട്ട് മുട്ടകൾ 15 മിനുട്ട് നേരം വെക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപായി വയർ റാക്കിൽ ബണലുകൾ തണുക്കുക.
തയ്യാറാക്കൽ കുറിപ്പുകൾ
പല ടോപ്പിങ് ഡിസൈനുകളുമായി നിങ്ങളുടെ പാൻ ഡുലെസ് രൂപം നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം. മുകളിൽ വരച്ചിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരു വരിയിലൂടെ ലളിതമായി സൂക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ക്രെസ്-ക്രോസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച് വിശകലനം ചെയ്യുക. ഒറ്റയ്ക്ക് വിടാം, തലയിണക്കുന്ന സ്വന്തം വിള്ളലുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, രസകരമായ മറ്റൊരു ദൃശ്യവിഷയമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 189 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 191 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |