ഈ ഹാം സ്റ്റീക്ക് ഒരു സുഗന്ധമുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും, തുടർന്ന് ഹാം സ്ലൈസ് അടുപ്പിൽ പൂർണതയിലേക്ക് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ചുട്ടുപഴുത്ത, പറങ്ങോടൻ, അല്ലെങ്കിൽ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം ആരാധിക്കുക. ധാന്യം ഒരു മികച്ച വശം തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി വശങ്ങളിൽ സേവിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് തക്കാളി എടുപ്പ്
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര, നിറം, വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 ടേബിൾ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള 1 പകുതി വേവിച്ച ഹാം സ്ലൈസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഫോയിൽ ഇട്ടു ഒരു റീമഡ് ബേക്കിംഗ് പാൻ. നോൺക്ickക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ സ്പൈ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കറി പാനിൽ ഹാം വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ ഒരു എണ്ന, വെണ്ണ ഉരുകുന്നു; അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. സുഗന്ധം വരെ ഉള്ളി അടയ്ക്കുക. വെണ്ണ, വെള്ളം, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുപിടിക്കുക.
- ഹാമിൽ സോസ് ഒഴിക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഹാം സ്റ്റീക്ക് പകരം, പാചകത്തിൽ ഹാം പെടുത്തി ധാരാളം കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിലുള്ള പാനിൽ വറുത്തു ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റിച്ചു കളയുക. സംവിധാനം പോലെ ഹാം, പൈനാപ്പിൾ, ചുട്ടു എന്നിവയിൽ ചൂട് ബാർബിക്യൂ സോസ് ഒഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
മധുരമുള്ള കടുക് ഗ്ലൈസ് കൊണ്ട് ബ്രെയ്ൽ ഹാം സ്റ്റക്ക്
പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം പെയ്സ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 102 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 12 മി |
| സോഡിയം | 689 മി |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |