വ്യത്യാസങ്ങൾക്കൊപ്പം മുഴുവൻ ധാന്യകോൺബ്രഡ് മഫിൻസ്

ഗോതമ്പ് മാവും കല്ലും നിറഞ്ഞ ചോളത്തിൽ നിന്ന് ഈ കോൺബ്രഡികൾ muffins അവരുടെ വലിയ രൂപത്തിൽ ലഭിക്കും. കൊച്ചുപടിയും ഒരു പുളുസുയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ചില ബാക്കൺ പൊഴിഞ്ഞുണ്ടെങ്കിൽ, ചേർക്കുക

വേവിച്ച ബീൻസ്, മിഠായി , സിൽവർ ഗ്രീസ്, അല്ലെങ്കിൽ പായസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുന്ന ഒരു നല്ല അപ്പം ഈ രുചികരമായ കോൺബ്രെഡ് മഫിൻസ് ആണ്.

സാധാരണക്കാരായ കോണിപ്പുരയും ധൂമകേതുക്കളും മധുര പലഹാരങ്ങൾ പോലെയാണ്. നിങ്ങളുടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് മധുരം ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ 2 മുതൽ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രേറ്റർ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.

"ഞാൻ 1 1/4 കപ്പ് ധാന്യവും ചേർത്ത് തേൻ ഉപയോഗിച്ചു, അവർ തികച്ചും ആർദ്രവും ഹൃദയസ്പർശിയും ആയിരുന്നപ്പോൾ എന്റെ ഭർത്താവും ഞാനും മൂന്ന് പേരെ ഞങ്ങളുടെ ചില്ലിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു. - കെ

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 3/4 കപ്പ് ചോള (കല്ലു നിലം)
• 3/4 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
• 3 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 1/2 കപ്പ്
• ബട്ടർ
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി തണുത്ത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

12 മുതൽ 15 വരെ മാഫിൻ കപ്പുകൾ. 425 F വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ

ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ചോളം, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി കലർത്തുക.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, മസാലകൾ, തണുപ്പിച്ച ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവ ചൂഷണം ചെയ്യുക.

മസാല മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഈർപ്പമുള്ളതു വരെ ഇളക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ മഫിൻ കപ്പുകൾ 3/4 വരെ നിറയ്ക്കുക.

15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ മഫൻ browned ഒരു നേരിയ ടച്ച് ഉറപ്പുള്ള വരെ.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• ഒരു പുളളിയിൽ ചുടേണം: 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുരുക്കി, എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ പൊടികൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് batter ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക (ഇത് കോൾബ്രെഡ് ക്രഞ്ചു പുറത്തെടുക്കാൻ സഹായിക്കും). 20-30 മിനിട്ട് ചൂടുവെച്ച് പുഴുക്കലിലും ചുടേണ്ടതിഴിയുന്നതിലും ഒഴിക്കുക.
• 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ 9 ഇഞ്ച് ചതുര പാനിൽ ചുടേണം.
• 1 മുതൽ 1 വരെ 1/2 കപ്പ് കേറ്ണലുകൾ batter ലേക്ക് ചേർക്കുക.
• ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 1 കപ്പ് 1 കപ്പ് ധാന്യം 1 കപ്പ് 1 കപ്പ് ധാന്യമുടിയും 1 കപ്പ് 1/2 പാനപാത്രങ്ങളും ചേര്ക്കുക.
• Batter ലേക്കുള്ള പാകം പാകം തുകയല്ല 1/4 കപ്പ് ചേർക്കുക.
• കൂടുതൽ ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച്, 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കനുകൾ ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
• 1 കപ്പ് കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് ചേർക്കുക.

കോൺബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	139
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	69 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	330 മി
കാർബോ	17 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)