ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ ബാർബിക്യൂ ഐസ് ക്രീം പാചകവിഭവം

കരിയർ സർക്യൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള ജെറി സൗസി ഈ കഷണം എനിക്ക് നിങ്ങളുടെ കഞ്ചാവല്ലിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം ഡിസേർട്ട് തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉചിതമായി എന്നെ അയച്ചു. ഇത് വിശ്വസിക്കാൻ നിങ്ങൾ കാണേണ്ടതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1
• പൗണ്ട് കേക്ക് (സാധാരണ വലുപ്പം, ഫ്രോസൺ)
• 1 2 പിൻസ് ഐസ് ക്രീം (നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഐസ്ക്രീം, ഫ്രോസൺ ഹാർഡ്)
• 6 മുട്ട വെള്ള
• ടാർടറി 1 സ്പൂൺ ക്രീം
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• സോസ് വേണ്ടി:
• 2 കപ്പ് Propeeps ഒരു
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (കൂടുതൽ രുചി)
• 1 സ്പ്ലാഷ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 1 കറുവപ്പട്ട

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

സോസ്:

1. സരസഫലങ്ങൾ പൊട്ടുന്നതും മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതുവരെ, 2 കപ്പ് (475 മി) കാൻസലറുകളിൽ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയുമൊത്ത്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, കറുവപ്പട്ട കഷ്ണം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. അത് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. സോസ് വളരെ നേർത്ത തോന്നും, അതു നല്ല കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് വരെ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര വേവിക്കുക.
3. ഒരു വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഒരു ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ മച്ചിച്ചെടുത്ത സരസഫലങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഒരു ചൂടുള്ള ഫയർ (500 ഡിഗ്രി പ്ലസ്) ഒരു കെറ്റിൽ ഗ്രിൽ കൊണ്ടു പോകുക . ശുദ്ധമായ ലൂപ്പ് കരിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുകയും കുക്കറിന്റെ ഇരുവശത്തേക്കോ ബാങ്ക് തുറക്കുകയും ചെയ്യുക. പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കരുത്. മധ്യ ഭാഗത്തിന്റെ ഓരോ അറ്റത്തും ഒരു ഇഷ്ടിക ഉണ്ടാക്കുക.
2. മുട്ട വെള്ള, ടാർടർ, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടങ്ങിയ കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്തിലേക്ക് .
3. വേഗത്തിൽ ഇലകളിൽ ആർദ്ര പ്ലാക്ക് പൊതിയുക. ഫ്രോസൺ പൗണ്ട് കേക്കിൻറെ ഒരു തിരശ്ചീന സ്ലൈസ് മുറിച്ചെടുക്കുക, ഫോയിൽ അത് വെക്കുക. ക്രാൻബെറി ജാം ഒരു നേർത്ത പാളിയായി (അല്ല സോസ്) കൂടെ കേക്ക് വിരിച്ചു.
4. കേക്ക് ജാമിൽ നിങ്ങളുടെ ഐസ് ക്രീം സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾ ഐസ്ക്രീം മുട്ടയിടുന്നതിന് മുൻപ് കേക്ക് മുറുക്കാൻ ആകുന്ന ഒരു രൂപത്തിൽ ഐസ് ക്രീം രൂപപ്പെടുത്തിയുകൊണ്ട് ജോലി എളുപ്പമാക്കാൻ കഴിയും.
5. മെറിങ്ങോടു കൂടി കേക്ക്, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ മൂടുക. വളഞ്ഞ പാളിയുടെ താഴേക്ക് താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. സുന്ദരമായ ചുഴലിക്കാറ്റുകളും കൊടുമുടികളും ഉണ്ടാക്കുക. അല്പം പഞ്ചസാര കൂടെ ത്യജിച്ചു തളിക്കേണം.
6. ഇഷ്ടികയിൽ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, കുക്കറിൽ മൂടുക. ബിന്ദുവിൽ തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ടുനിറം വരെ പ്രകാശം തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രകാശം തിളങ്ങുക. ഇത് വളരെ ചൂടോടെ കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ.
7. കുക്കറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒപ്പം കുപ്പിയുടെ മൂടി ചവിട്ടിപ്പൊളിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സോസ്സിന്റെ ഉദാരമായ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ ചെയ്ത ഒരു പ്ളേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക.
8. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ആഴമേറിയ കരഘോഷത്തിൽ ആഴത്തിൽ വയ്ക്കുക.

വ്യതിയാനങ്ങൾ:

നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള എന്തും നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാനാവും. എങ്ങനെ സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീമും സോസും ഉപയോഗിച്ച് പൗണ്ട് കേക്ക് വേണ്ടി ബ്രൌണ് ചോക്ലേറ്റ് കാശ് ബ്രൌറി? അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറി ജാമിൽ പകരം സമ്പന്നമായ പാടത്ത് ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചെറുനാരങ്ങാനടത്തിച്ചതിനു പകരം നാരങ്ങ നീര്കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത് വാഴപ്പഴം എങ്ങനെയാണ്?