മസ്രാഹോയുടെ ക്ഷീണിച്ചെങ്കിലും പെസാക്കിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? പെസൊ പാൻകേക്കുകൾക്ക് വേണ്ടി ഈ കോസർ ശ്രമിക്കുക. പാചകത്തിന് വേഗം കൂടി വരുന്നു, ഒപ്പം ഇത് പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ടാപിവോക അന്നജം പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഒരു ഉല്ലാസയാത്ര നൽകുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം മാറ്റാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
അവർ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ മാപ്പിൾ സിറപ്പാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അവധിദിവസങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴം, കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ വെണ്ണയും നല്ല ടോപ്പിംഗുകളും ഉണ്ടാക്കും.
നുറുങ്ങ്: മധുരമുള്ളതോ വേനൽക്കാലമായതോ ആയ പെസൊ ക്രെസ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാകും. ഒരു ചെറിയ അധിക പാൽ ചേർത്ത് വെച്ച് അൽപം കനംകുറച്ച് വെക്കുക. (നിങ്ങൾ ക്രീപ് റൂട്ട് പോകുമ്പോൾ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക് പാനോ ഉപയോഗിക്കാം, വൈഡ് പാൻകേക്കുകൾ തിരിഞ്ഞ് വിശാലമായ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക). മർമ്മം പാചക ടെക്നിക്കിൽ ചില പോയിന്ററുകൾ ആവശ്യമുണ്ടോ? ഫോട്ടോ-ചിത്രീകരിച്ച നുറുങ്ങുകൾ ഇവിടെ കാണാം .
നിങ്ങൾക്കറിയാമോ: പെസാവോ സർട്ടിഫിക്കേഷനുവേണ്ടി ശുദ്ധമായ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റോ കണ്ടെത്താൻ സാധിച്ചില്ല. എന്നാൽ വലിയ കോസേർസ്-പെസ്ഓവർ വിഭാഗങ്ങളിൽ കോസർ സ്പെഷ്യാലിറ്റി മാർക്കറ്റുകളും സൂപ്പർ മാർക്കുകളും അവധിക്കാലം ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിത്ത് വിറകുകഴിഞ്ഞ് അര സ്പൂൺ വാനില കാപ്പിക്കായി വിത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.
വേരിയേഷൻ: ഈ പാൻകേക്കുകളും ചവച്ചരച്ചില്ലെങ്കിലോ ടാപ്പിക്ക്ക അന്നജത്തിന്റെ സുഗന്ധത്തെയോ നിങ്ങൾക്ക് കാണാമെങ്കിൽ 3/4 കപ്പ് കേക്കപ്പ്, 1/4 കപ്പ് ടപിചോ സ്റ്റാർച്ച്, 1 1/3 കപ്പ് പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകത്തിന് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2/3 കപ്പ്
- മാസ്റ്റൊ കേക്ക് വിഭവം
- 1/3 കപ്പ് ടപിചോ സ്റ്റാർച്ച്
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- പെസൂർ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വേണ്ടി 1 ടീസ്പൂണ് കോഷർ
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (ചെറുതായി അടിപ്പുപണിയായി)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകാത്ത വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 ടീസ്പൂണ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: ജാം, പഴം, കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര, കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകളെ ചൂട് നിലനിർത്താൻ കഴിയും അങ്ങനെ ഒരു ovenproof സേവിക്കുന്ന താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാണ് 200 എഫ് ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാറ്റ്സോ കേക്കിൻറെ മാംസം, തപിക്യോ സ്റ്റാർച്ച്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ അടയ്ക്കുക.
- വരണ്ട ചേരുവകളുടെ നടുക്ക് നല്ലവണ്ണം ഉണ്ടാക്കുക, പാൽ, മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ നന്നായി കൂടിച്ചേർന്നതും batter മിനുസമാർന്നതുമാണ്.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളകം വയ്ക്കുക. പുഴുക്കലയും അല്പം എണ്ണയോ വെണ്ണയോ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ പുളക്കിൻറെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് സ്പൂൺഫുള്ളിൽ (2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പോൺസ് വരെ) തറയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു സമയത്ത് 3 മുതൽ 4 പാൻകേക്കുകളെ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയണം.
- പാൻകേക്കുകളെ 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അരികുകൾ സജ്ജീകരിക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ കുമിളകൾ കാണുന്നത് ആരംഭിക്കും. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാൻകേക്കുകൾ ഫ്ലിപ് ചെയ്യുന്നതിനായി വൈഡ്, നേർത്ത സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക, 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു വശങ്ങളിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- വേവിച്ച പാൻകേക്കുകൾ തളികയിൽ കൊണ്ടുവന്ന്, ടേബിൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂടാരം, ബാക്കിയുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുപിടിക്കുക. ജാം, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധമായ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് ആരാധിക്കുക.