കോഷർ ഖണ്ടം ബ്ലിൻസസ് (പരേവ്)

ഈ കൂൺ ബ്ലിൻടസ് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്രൈഡേ രാത്രി വിശപ്പു ആകുന്നു. ഞാൻ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കി, എന്നിട്ട് അവരെ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. വെള്ളിയാഴ്ച രാത്രി മുഴുവൻ ചുറ്റിത്തിരിയുമ്പോൾ, എനിക്ക് വളരെ വേദനനിറഞ്ഞ, ചൂടാക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന രുചികരമായ ആഘോഷ ഉത്സവമാണ് എനിക്ക്.

കൂടുതൽ ബ്ലിൻറസ്:

ചിത്രവും പോർട്ട് വൈൻ ബ്ലിൻടസും

ബ്ലിൻറ്റ് സ്യൂഫിൾ

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ബ്ലിൻട്സിന് വേണ്ടി:
• 1 കപ്പ് മാവു
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
• 3 മുട്ടകൾ
• 1 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
• ഫില്ലിംഗിനായി:
• ഉള്ളി 1 കപ്പ് ഉള്ളി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അധികമൂല്യ (പെയർ)
• 2 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച കൂൺ, വറ്റിച്ചു
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം) മുതൽ 1 കപ്പ് ദ്രാവകം
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
• സോസ് വേണ്ടി:
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അധികമൂല്യ (പെയർ)
• 1/2 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച കൂൺ, വറ്റിച്ചു
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം
• 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 ടീസ്പൂണ് സോയാ സോസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ബ്ലിന്റ്സ്

1. മുട്ട വെള്ളവും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തില് മാവും ഉപ്പും ഇളക്കുക.
2. മിശ്രിതം മിശ്രിതം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ട, വെള്ളം മിശ്രിതം ആയി മാറും. Batter നേർത്ത വേണം. കൂടുതൽ കട്ടി എങ്കിൽ, കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.
എണ്ണ ചൂടാകുന്നത് വരെ എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാചകം ചെയ്യുക.
4. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ അല്പം മാത്രം ബ്ലിൻറസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. പാൻ ചുറ്റുക, അതിൽ batter മുഴുവൻ താഴെയെല്ലാം മൂടുന്നു.
5. കുക്ക് ബ്ലിൻസുകളും കുമിളയും ബ്ലിൻട്സ് സ്ലൈഡും വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

6. തണുത്തതിന് തറപ്പട്ടയിൽ പാൻ വിടുക.
7. എല്ലാ കോപ്പികളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് വരെ 1-6 ചുവട്.

പൂരിപ്പിക്കൽ

സുതാര്യമായ മണ്ണാണ് മണ്ണാണ് നല്ലത്.
ഒരു കൂൺ കലയിൽ ദ്രാവകം കരുതിവയ്ക്കുക, കൂൺ ഊറ്റി.
ഉള്ളിക്ക് കൂൺ ചേർത്ത് സവാത്ത് ചേർക്കുക.
4. മിനുസമാർന്ന മാവിൽ ഇളക്കുക.
ക്രമേണ ദ്രാവകം ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക.
6. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
7. ഓരോ ബ്ലിൻറസിലും ഒരു ടേബിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു വശത്ത് മുകളിലോട്ടും മുകളിലോ മുകളിലോ മുകളിലോട്ടും രണ്ടാമത്തെ വശം ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന സ്ക്വയർ ആകണം.

സോസ്

1. എണ്ന മുരടിൽ ഉരുകി, ചുരുക്കത്തിൽ കൂൺ കലർത്തുക.
2. വഴറ്റുക, മുളകിൽ ഇളക്കുക. വെള്ളവും സോയ സോസും ചേർക്കുക.
3. വേവിക്കുക, സോസ് കട്ടിയാകുന്നതു വരെ വേവിക്കുക.

ടിപ്പുകൾ:

ക്രീപ് നിറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ബാഗിൽ മരവിപ്പിക്കാം.

നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഉപദേശങ്ങൾ:

കൂൺ ക്രീം ചൂട്, ചൂട് കൂൺ സോസ് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുകളിൽ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	492
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	156 മി
സോഡിയം	1,777 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	56 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	8 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	15 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)