വറുത്ത ചിക്കൻ, പോർട്ടൊബെലൊ മഷ്രൂം സാലഡ്

ഇത് ഒരു ഫ്ലൂവർ സാലഡ് ആണ്, അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗ് ഈ സാലഡ് മികച്ച ടോപ്പാണ്, എന്നാൽ ഒരു Ranch ഡ്രസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പകരം സൗജന്യമായി.

രുചികരമായ തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു കപ്പ് സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചിക്കൻ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക. ചിക്കൻ സ്പ്രെറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഒരു പാത്രത്തിലാക്കി. പക്ഷേ, വറുത്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 കഷണങ്ങൾ ചിക്കൻ (സ്തനങ്ങൾ, എല്ലില്ലാത്ത, തൊലി ഇല്ലാതെ)
• ഡാഷ് ഉപ്പ്
• ഡാഷ് കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• ഡാഷ് ക്രിയോൾ
• 4 കപ്പ് സ്പ്രിംഗ് പച്ചിലകൾ മിക്സ് (കഴുകി ഉണക്കിയത്)
• 4 വലിയ കൂൺ (പോട്ടൊബെല്ലൊ, വെണ്ണ)
• 4 ഔൺസ് ചീസ് (ഹവതിതി അല്ലെങ്കിൽ സ്വിസ് ചീസ്, പെട്ടെന്ന്)
• 1 കപ്പ് തക്കാളി (ചെറി, അല്ലെങ്കിൽ പൊരിച്ച തക്കാളി)
• 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (കോക്ടെയ്ൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി ചേർക്കുക)
• ഓപ്ഷണൽ: ക്രറ്റൺസ്
• ഡ്രസ്സിംഗ്:
• 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ് (പതിവ് അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചം)
• 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (കുറവ് കൊഴുപ്പ്)
• 1 സ്പൂൺ വിനാഗിരി (tarragon, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത വിനാഗിരി)
• ഡാഷ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• ഡാഷ് കറുത്ത കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ tarragon ഇലകൾ
• ഡാഷ് ഉള്ളി പൊടി
• 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഡ്രോയറിൽ 250 ° F വരെ ചൂടാക്കുക.

ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പൗണ്ടും അല്പം (1/2-ഇഞ്ച്) കനം വരെ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക. ബാക്കി ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളക് കഷണങ്ങളും ചേർത്ത് തിളച്ചുമറിയുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ ബ്രഷ് ചെയ്യുക; ഇടത്തരം ചൂട് വയ്ക്കുക. ഓരോ വശത്തും 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം ബ്രൌൺ ചെയ്യുക. ക്രിയോൾ സീസണിൽ തളിക്കേണം; ചൂളയുള്ള അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഡ്രോയറിൽ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി.

അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് പോർട്ടോബെലോ കൂൺ മുറിക്കുക. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഇരുഭാഗത്തും browned വരെ ചൂടാക്കുക.

അതേസമയം, 4 പാത്രങ്ങളിൽ സ്പ്രിംഗ് മിശ്രിതം ക്രമീകരിക്കുക.

ചീസ് ഒരു കഷണങ്ങൾ പച്ചിലകൾ, മുകളിൽ മുകളിൽ ചൂട് കൂൺ ക്രമീകരിക്കുക.

കൂൺ, ചീസ് എന്നിവയുടെ മേൽ സ്ട്രിപ്പുകളും സ്ഥലവുമുള്ള ചിക്കൻ ചിക്കൻ; പുളിച്ച ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ധാരാളമായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക (താഴെ കാണുക).

ഏതാനും വറുത്ത തക്കാളിയും ചെറി തക്കാളിയും കോക്ടെയ്ൽ ഉള്ളിയും അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി മുറിച്ചെടുക്കുക.

ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, croutons തളിക്കേണം.

ഡ്രസ്സിംഗ്

വസ്ത്രധാരണം ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, അല്പം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർത്ത് ആവശ്യമെങ്കിൽ. ഉപ്പും ചേർത്ത്, ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പു ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

പ്രിയപ്പെട്ട കോഴി സാലഡ്

ആപ്പിൾ ആൻഡ് ക്രാൻബെറികളുമായി ചിക്കൻ സലാഡ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	763
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	62 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	168 മി
സോഡിയം	502 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	43 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)