വറുത്ത ട്രൗട്ട് ഫ്ലോറന്റൈൻ

ഒരു ഫ്ലേച്ചർ സ്പിന്നച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിനായുള്ള ക്ലാസിക് ട്രൗട്ട് പാചകമാണിത്. പുഴുങ്ങിയ മത്സ്യത്തിനായുള്ള മാനസികാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾ അടുത്ത തവണ ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. അത് ഹൃദയസ്പർശിയായ ഒരു വിഭവമാണ്. അത് ഹിറ്റാകും എന്ന് ഉറപ്പാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 മുഴുവൻ പുതിയ ട്രൗട്ടും, വൃത്തിയാക്കി
• 2 കപ്പ് / 475 മി.ലി ചീര, അരിഞ്ഞത്
• 1 1/4 കപ്പ് / 300 മില്ലി പാങ്കോ ബ്രെഡ് പിണ്ഡം
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി വെളുത്ത വീഞ്ഞ്
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലീമീറ്റർ ഉണങ്ങിയ സരി
• 1/4 കപ്പ് / 60 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പൈൻ പരിപ്പ് കളയും
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1/2 കപ്പ് / 60 മില്ലി പാട പാൽ
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഫ്രൂ നാരങ്ങ നീര്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്യന് കടല് ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ച ഉള്ളി വഴറ്റുക. ചെറി നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചീര, പൈൻ കായ്കൾ ചേർക്കുക. ഒരു അധിക 2 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീര കറങ്ങുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് അപ്പം നുറുക്കുകൾ, പാൽ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, കുരുമുളക്, രുചി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. ട്രൗട്ടിനെ ഉണക്കി പാത്രം വയ്ക്കുക. ചീര മിശ്രിതം 1/4 കൂടെ ഓരോ ട്രൗട്ടും സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. സ്റ്റഫിംഗ് സുരക്ഷിതമാക്കാൻ അടുക്കള തുണി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. 3-5 മിനിറ്റ് വീഞ്ഞ്, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്, വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച് അരപ്പ്. ചൂടുള്ള വെയിലത്ത് ട്രൗട്ട് സ്ഥലം. മീൻ മുതൽ മിശ്രിതം വരെ കഴുകുക. (20-22 മിനിട്ട്). മാംസം തിളങ്ങുകയും കുറഞ്ഞത് 145 ഡിഗ്രിയിലെ ആന്തരിക താപനില എത്തുകയും ചെയ്താൽ, ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	580
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	31 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	70 മി
സോഡിയം	933 മി
കാർബോ	35 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	30 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)