വെണ്ണയും പിണ്ണാക്ക് പോലെയുള്ള മിനുസമായ പിയർ കോബ്ലർ പാചകവും പുതിയ പിയേഴ്സിനൊപ്പമാണ് ഇത്. ഇത് എളുപ്പമുള്ള cobbler ആണ്. വെണ്ണയും കേക്ക് പാത്രവും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച പിയറുകളാൽ കുബ്ബറാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
Anjou ആൻഡ് Bosc pears ബേക്കിംഗ് നല്ലതാണ്.
ഒരു പിയർ-ബ്ലൂബെറി കോബ്ലെലർക്കായി പിയർ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് ബ്ലൂബെറി ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 മുതൽ 4 കപ്പ് പിയേഴ്സ് (പുതിയതായി പരിപ്പ്)
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര,
- പകുത്തു
- 1 സ്റ്റിക്ക് (4 ഔൺസ്) വെണ്ണ
- 3/4 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു
- കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് പാൽ (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്)
- ഒരു വലിയ മുട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 എഫ് (165 C / ഗ്യാസ് 3) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പിയർ മിക്സ് ചെയ്ത് നിൽക്കുക.
- ഉരുകി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവവും സ്ഥലത്തും വെണ്ണ ഇടുക.
- പഞ്ചസാര ശേഷിക്കുന്ന 1 കപ്പ് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
- ഒരു പാചക കലത്തിൽ പാലും മുട്ടയും ചേർത്ത്; മെല്ലെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാം. ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ പകരും. ഇളക്കിവിടരുത്.
- Batter over pears ഒഴുകുന്നത്. ഇളക്കിവിടരുത്.
- 50 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ നല്ലത് browned ആൻഡ് pears ടെൻഡർ വരെ ആകുന്നു. ടോപ് ബ്രൌസിംഗ് ബ്രൌൺ ആയി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവം മൂളികൊണ്ട് മൂടിയിട്ട്, പിയർ ടെൻഡർ കഴിയുന്നതുവരെ ബേക്കിംഗ് തുടരുക.
- ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ളതോ തണുപ്പായതോ ആയ കുക്ക്ബാർ ആരാധിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
നിങ്ങൾ പിയർ ബ്ലൂബെറി കോബ്ലർ ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പിയറി ആൻഡ് പഞ്ചസാര പുതിയ ബ്ലൂബെറി 1 കപ്പ് ചേർക്കുക. അത് വളരെ ലളിതമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 396 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 146 മി |
| സോഡിയം | 354 മി |
| കാർബോ | 58 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |