ഈ DIY പാചകരീതി ശ്രധിയാണ്
നിങ്ങൾ ആദ്യം മുതൽ ഫാൻസി കേക്കുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ ഫോസ്റ്റന്റ്, ഗം പേസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കും. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതുപോലെ വിവിധ നിറങ്ങളിലുള്ള രൂപകൽപന ചെയ്യാവുന്നതും, മധുരമുള്ളതും, മധുരമുള്ളതുമാണ്. ജെലാറ്റിനൊപ്പിലൂടെ ഫാന്റാന്റാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മൃദുലവും, സുലഭവുമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഗം പേസ്റ്റ്, മുട്ട വെള്ള, confectioners 'പഞ്ചസാര, ചുരുക്കി നിർമിച്ചതും നേർത്ത ആൻഡ് വടുതലയുള്ളതും ഉരുക്കി, എന്നാൽ കഠിനമായി ഉണങ്ങി പൊട്ടുന്ന കഴിയും കഴിയും.
പ്രൊഫഷണൽ അപ്പാർട്ട്മെൻറുകൾ ഒരു മുഴുവൻ കേക്ക് നിറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, അലങ്കാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അവർക്ക് ഗം പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ ഗം പേസ്റ്റ് വാങ്ങുകയാണോ?
നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുപോകാനും വാണിജ്യപരമായി നിർമ്മിച്ച ഗം പേസ്റ്റ് വാങ്ങാനും കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്?
ഉപയോഗശൂന്യമായ ഗ്യാസ് പേസ്റ്റ് വളരെ കേടായതിനാലാണ് ഇത് കഴിക്കുന്നത്. ഇത് ചെലവ് കുറഞ്ഞതും ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളും എളുപ്പമാക്കുന്നു. Premade ഗം പേസ്റ്റ് അല്പം ദുർബലമായതും തകരാൻ സാധ്യതയുമാണ്.
മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും സൃഷ്ടിച്ച ഗം പേസ്റ്റ് നിങ്ങളുടെ വിവിധ പ്രോജക്ടുകൾക്ക് വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഗം പേസ്റ്റ് ശരിയായി പൊതിയുന്നിടത്തോളം ആറുമാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെടും. നിങ്ങൾ അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ കളയാൻ അനുവദിക്കുകയും തുടർന്ന് പൂക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കേക്ക് ഡിസൈൻ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഗം പേസ്റ്റ് വീണ്ടും ഊഷ്മാവിൽ തിരികെ വരാൻ അനുവദിക്കുക. ഗം പേസ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ മതിയായ സമയം അനുവദിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഓരോ ചുവടും ഉൽപന്നത്തിന് നിർണായകമാണ്, ആത്യന്തികമായി നിങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പുഷ്പങ്ങൾ.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഗം പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ
ഈ പാചകത്തിന് രണ്ടു പൗണ്ട് ഗം പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് കരകൗശല പഞ്ചസാര പൂക്കൾ നിറഞ്ഞ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിന് മതിയാകും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- ടെൻഡറിനു വേണ്ടി ഒരു പാഡിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഉപയോഗിച്ചുള്ള കനത്ത കടമ മിക്സർ അത്യാവശ്യമാണ്
- സ്പാറ്റുല
- 1/2 കപ്പ് മുട്ട വെള്ള
- 2 2/3 കപ്പ് ഡിസൈനർ പഞ്ചസാര (sifted)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ടയോസ്റ്റെ പൊടി (ടൈസെസ് പൗഡർ എന്നത് ടയോസ് പൗഡർ എന്നത് വളരെ സാരമായ കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്ന വിതരണ ഇനമാണ്, ഇത് ഓൺലൈൻ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നും സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്നും മാത്രമേ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ, ഗം ട്രാഗാക്കാന്റ് പോലെയുള്ള മറ്റ് ഗം ഏജന്റ്സ് ഈ ഘടകങ്ങളെ കണ്ടെത്തുക.)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചുരുക്കി
- വലിയ zip-lock ബാഗുകൾ
എന്തുചെയ്യും:
മിക്സർ ബൗളിലേക്ക് മുട്ട വെള്ളയെ ഒഴിക്കുക, വളരെ വേഗത്തിൽ 10 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് പാഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാപ്പർ അറ്റാച്ച്മെൻറ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
- കുറഞ്ഞ വേഗതയിലേക്ക് മിക്സർ തിടുക, പതുക്കെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര നന്നായി മിക്സഡ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മിക്സർ വേഗത കൂട്ടുകയും മിശ്രിതം തിളങ്ങുകയും, മൃദുവായും, പൊടിപടലങ്ങളാകുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് ഇടവിടുകയും ചെയ്യുക.
- ഗം പേസ്റ്റ് കളറിംഗ് എങ്കിൽ, മങ്ങുന്നത് പോലെ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ നിറം ചേർക്കുക, അതു മങ്ങുന്നത് പോലെ. ഒന്നുകിൽ ജെൽ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക നിറം ഉചിതമാണ്.
- വേഗത കുറയ്ക്കാനും ടൈലോസ്സിൽ സാവധാനം വേഗത്തിൽ മിക്സറും തിരിക്കുക. മിശ്രിതം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിലേക്ക് കട്ടിയുള്ള വരെ മിക്സർ വേഗത കൂട്ടുക.
- മിശ്രിതം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഉപരിതലത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. മയക്കുമരുന്നായിത്തീരുന്നതുവരെ, കൈകൾ ചുരുങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, പേസ്റ്റ് ആക്കുക.
ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 24 മണിക്കൂറെങ്കിലും സീൽ ചെയ്യാവുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഗ്യാസ് പീസ് സംഭരിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം അത് രണ്ടു വർഷം വരെ ഫ്രീസുചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഗം പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അതു മൃദുവാക്കാനുള്ള പച്ചക്കറി ചുരുക്കി ആക്കുക.
മികച്ച ഗം ഒട്ടിച്ച നുറുങ്ങുകൾ
- നിങ്ങളുടെ പരിതസ്ഥിതിയുടെ ഈർപ്പം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കുക. വായുവിൽ ധാരാളം ഈർപ്പമുണ്ടെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക; ഇത് വരണ്ടതാണെങ്കിൽ കുറച്ച് ചേർക്കുക.
- എപ്പോഴും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എല്ലാ മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, താഴേക്കുള്ള പാത്രത്തിൽ താഴേക്കിറക്കുക.
- മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ഒഴിച്ചു കളയരുത്. തീരുമ്പോൾ മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്. മനസിലുണ്ടാകുമ്പോൾ സുഗന്ധമുള്ളതും സുഗമമല്ലാത്തതുമായ ഗം പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കും.
- കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ പാഡിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് മിശ്രിതം പാളിയിലേക്ക് തിളക്കുക പൊടി തളിക്കേണം. വെറുതെ പൊടി കുഴയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മരം കയറുകയോ ചെയ്യരുത്.
- പാടിൽ നിന്നും കരകയറാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുകയും, കഴിയുന്നത്ര ഗം ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഒരു ചെറിയ തുക പോലും ഏതാനും പൂക്കൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
- കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ചെറിയ പന്തുകളായി വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. അതിനാൽ, കൂടുതൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഗ്യാസ് പേസ്റ്റ് കഴുത്തിൽ വയ്ക്കുക, കാരണം നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര ഉണങ്ങുമ്പോൾ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര നീക്കം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്.
- ഗം പേസ്റ്റ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വായുവിൽ തുറന്നിടാം, അങ്ങനെ പൂർത്തിയാക്കിയ പന്ത് പൊതിയുക, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ ദൃഡമായി തൂക്കിയിടുന്ന പന്ത്. ഗം പേസ്റ്റിന്റെ പൂർത്തിയായ എല്ലാ പനിയും അമർത്തിയാൽ ഒരു സിപ്കോക് ബാഗ് കൂടി സ്ഥാപിക്കണം.