ഹെർബസ് ഡി പ്രോവൻസ് പാചകരീതി

ഹെർബേസ് ഡി പ്രോവൻസ് പുതിയതും ഉണക്കിയതുമായ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ക്ലാസിക് സസ്യം വളർത്തുന്നു. ഫ്രാൻസിലെ മെഡിറ്ററേനിയൻ ദക്ഷിണ പ്രദേശത്ത് വളരെ ജനകീയമാണ്, സൂപ്പ് മുതൽ വറുത്ത ചിക്കൻ വരെ, എല്ലാം സീസണിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പരമ്പരാഗത പതിപ്പ് ലാവെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശുദ്ധജല സസ്യത്തിന്റെ ഒഴിവാക്കലിനെതിരെ വാദിക്കുന്നവർ, ഈ ഒരു പാചകത്തിൽ നിന്ന് അത് ഒഴിവാക്കാനും ഇപ്പോഴും പ്രോട്ടാസൽ സസ്യഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനും കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 11/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗൺ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 1 1/2 കപ്പ് ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സവാള ഉണക്കിയത്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്കിയതും, തകർന്ന Lavender (ഓപ്ഷണൽ)
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ മുനി
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ, തകർത്തു റോസ്മേരി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ ഒന്നിച്ച് സസ്യങ്ങളെ ഉണർത്തി സംഭരിക്കുക.

ഈ സസ്യഭക്ഷണം പ്രോവെൻസ് പാചകത്തിന് 10 ടേബിൾസ് അല്ലെങ്കിൽ 2/3 കപ്പ് പ്രോവെസൽ ഹെർബ് മിശ്രിത മിശ്രിതത്തിൽ അല്പം കുറവാണ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	6
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	1 മി
കാർബോ	1 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)