ക്ലാസിക് അസംസ്കൃത നാളികേര മക്കാറോണുകൾക്ക് ഈ കുട്ടികൾക്കുള്ള സൗഹൃദ പാചകം 10 മിനുട്ട് നേരങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാം. യഥാർത്ഥത്തിൽ മൂന്ന് വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്: വാനില ചായ്, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്, ചോക്ലേറ്റ് മുക്കി. അവർ സമ്പന്നരും രുചികരരും, സംതൃപ്തിയുണർത്തുന്ന ഒരു പെരുമാറ്റവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞാൻ ഒരു dehydrator ഇല്ല എന്റെ ഗ്യാസ് അടുക്കള പൈലറ്റ് ഊഷ്മള തമാശ എന്ന് കണ്ടെത്തി; അല്ലാത്തപക്ഷം ഈ ചെറിയ നാഗഗ്ഗുകൾ ഉറച്ചുനിൽക്കാനും എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാനും കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ് ബദാം മാവ് (അല്ലെങ്കിൽ ¾ കപ്പ് ഗ്രാം ബദാം ബദാം)
- 3 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ, unsweetened ജൈവ തേങ്ങ അടരുകളായി
- ½ കപ്പ് മൈനസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കപ്പ് തേങ്ങ മന്ന അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ വെണ്ണ *
- മൈനാകാണ് ഗ്രേഡ് ബി മാപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ
- അരി സിറപ്പ്
- 1 അര കപ്പ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- സമുദ്ര ഉപ്പ് പിഞ്ച്
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയവർക്കായി കൂടുതൽ വെളിച്ചെണ്ണ അടരുകളായി (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ബദാം ബദലിനു പകരമായി പകരം ബദാം ബദാം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
തേങ്ങ, മിൽക്ക് സിറപ്പ്, വാനില സത്തിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് തേങ്ങ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി മിഴിവുകുന്നതുവരെ പ്രൊസസ്സ് ചെയ്യുക, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ധാരാളം ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്.
ഒരു മിനി ഐസ്ക്രീം സ്കോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, മിശ്രിതം പാത്രത്തിലേക്ക് തുളച്ചുകയറി, ആവശ്യമെങ്കിൽ തേങ്ങാക്കാം.
ഒരു dehydrator അല്ലെങ്കിൽ un-literal gas stove ൽ 10 മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിക്കുന്ന റാക്കിൽ മാക്രോസണുകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക. പകരം, ഉറച്ചുനിന്നാൽ അവയെ ചൂടാക്കുക.
* നാളികേര മന്ന അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു നട്ട് വെണ്ണയാണ് തേങ്ങ. തേങ്ങയുടെ മാംസത്തോടുകൂടിയാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ശുദ്ധമായ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ഇത് കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്. മന്നയ്ക്ക് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും, തൈലങ്ങളും, വ്യാപനങ്ങളും, ടോസ്റ്റും ബേക്കിങ്ങും ഉണ്ട്. ഇത് ഏതാണ്ട് സ്വീറ്റ് ഫ്ലേവറുമുണ്ട്.
വ്യതിയാനങ്ങൾ:
നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പുറംപാളി മക്കറോസിനുള്ള മിശ്രിതം : 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളിയും ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
വാനില ചായ മാക്രോസണുകൾക്ക്: മിശ്രിതം ചായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ** ഒന്നര കപ്പ് ചേർക്കുക.
ചോക്കലേറ്റ് മകരൂൺ ബാറുകൾ മുക്കി: മിശ്രിതം മിശ്രിതം അൽപം എണ്ണ ചൂടാക്കി, ചില്ലി അല്ലെങ്കിൽ ഡൈഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. ത്രികോണങ്ങളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചിട്ട് ഉരുകി ചോക്ളറ്റിലേക്ക് അറ്റം മുക്കിക്കളയുക.
ചോക്ലേറ്റ് കോക്കനട്ട് മകരൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും.
** സിമന്റ് ചായ് സ്പൈസ് ബ്ലെൻഡ്
ഈ മിശ്രിതം വളരെ ലളിതമാണ്, ഏത് സുഗന്ധദ്രവ്യക്കടലിൽ കണ്ടെത്താവുന്ന സുഗന്ധത്തെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബാച്ച് കൂട്ടിക്കലർത്താം, നിങ്ങളുടെ ഹോട്ട് ധാന്യ, കാപ്പി, തേയില, കൊക്കോ, ചൂട് ബദാം പാൽ, ലസ്സി, കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി batter അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ രാവിലെ കല്യാണവീട്ടിലെ തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട അഭിരുചികളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഈ വ്യത്യാസങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് മനസിലാക്കുക.
2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട
2 കപ്പ് ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി
2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഏലം
1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി
അര ടീസ്പൂൺ നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്
ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഹാൻഡ് ഗ്രൌണ്ട് ചായ് സ്പൈസ് ബ്ലെൻഡ്
1 സ്പൂൺ ഏലയ്ക്കല് കായ്കൾ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലി കോശങ്ങൾ
½ വാനില കാപ്പിക്കുരു വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു
3 സ്റ്റാർ നക്ഷത്ര ഉഷ്ണം, ബിറ്റുകളിൽ ഒട്ടി
1 കറുവപ്പട്ട ചുരുട്ടി വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി (അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ് ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട)
1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഇഞ്ചി
അര ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്ജെഗ്
4 മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ
സുഗന്ധി സരസഫലങ്ങൾ
1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്ത കുരുമുളക് പൊടി
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മോർട്ടാർ, പയർ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരക്കൽ ഇടുക (ബ്രൌണിന്റെ മിനി കോഫി അരക്കൽ ഇതിനു നല്ലതാണ്) ഒരു പൊടിയിൽ പൊടിക്കുക.
ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സംഭരിക്കുക.
ഏകദേശം 3 ഡസൻ മാക്രോസണുകൾ ചെയ്യുന്നു.
പകർപ്പവകാശം 2012 ൽ ജൻ ഹോയ്