പഠിയ്ക്കാന് വിനാഗിരി പന്നിയിറച്ചി chops tenderizes, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഈ വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി ആരാധന ലേക്കുള്ള മധുരവും ഇതുവരെ രുചികരമായ സ്വാദും സമയത്ത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ
- 1/2 ഉള്ളി, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി പുത്താക്കിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1 കപ്പ് / 120 മില്ലി ബാർബിക്യൂ സോസ്
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി സിഡെർ വിനെഗർ
- 2 സ്പൂൺ / 30 മില്ലി സോയ് സോസ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ / 7.25 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മി.ലി പുതിയത് റോസ്മേരി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലിമീറ്റർ ഉണക്ക മുനി
- 1-2 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, മുനി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, റോസ്മേരി, ബാർബിക്യൂ സോസ് എന്നിവ കലർത്തി കലർത്തി ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ resealable പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് സ്ഥലം മാംസഭക്ഷണം, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു മുദ്രയിട്ടും. 6 തൊട്ട് 8 മണിക്കൂറോളം രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ബാഗ് നിന്ന് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ നീക്കം, പഠിയ്ക്കാന് സംവരണം, ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുക ബോർഡ് സജ്ജമാക്കാൻ. ഒരു ചെറിയ എണ്ന കടന്നു പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്ക.
ഒരു നമസ്കാരം, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 4-5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യട്ടെ, തണുപ്പേറിയതുമാണ്.
നേരിയ വെളിച്ചം preheated grill. കുറഞ്ഞത് 12-14 മിനുട്ട് ഗ്രിൽ വരെ ചോപ്സ് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. പാചകം അവസാന 5-6 നേരെ മാംസഭക്ഷണം മേൽ പഠിയ്ക്കാന് ബ്രഷ്. 145 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും അതിനു മുകളിലുമുള്ള ആന്തരിക താപനിലയിൽ എത്തിയപ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വശങ്ങളിൽ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 655 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 171 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,199 മി |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 59 ഗ്രാം |