എന്താണ് ഒരു CSA ശരിയാണോ?
കൃഷിയും ഉപഭോഗവുമായും നേരിട്ട് ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ ഉത്പാദനവും വിതരണ സംവിധാനവുമാണ് സാമുദായിക പിന്തുണയുള്ള കൃഷി (സി.എസ്.എ). ചുരുക്കത്തിൽ: ഒരു കാർഷിക വിളവെടുപ്പിനു "ഓഹരികൾ" മുൻകൂട്ടി വാങ്ങുകയും വിളവെടുത്തപ്പോൾ വിളകളുടെ ഒരു ഭാഗം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
"CSA" എന്ന വാക്ക് ഒരു വ്യക്തിഗത ഫാമിലെ CSA പ്രോഗ്രാമിനെ പരാമർശിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കർഷകർ പ്രാഥമികമായി സീസൺ കാപിറ്റൽ സമ്പാദിക്കുന്നു, അവയുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ഗ്യാരണ്ടീഡ് മാർക്കറ്റ് ഉണ്ട്.
വിനാശകരമായ വിളവെടുപ്പിനു പുറമെ, കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണച്ചെലവും, പുൽത്തകിടിയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപന്നങ്ങളും, ഉയർന്ന വിളവെടുപ്പ് പഴങ്ങളും, പച്ചക്കറികളും, ദീർഘകാലമായി സ്ട്രോബറിയും, തൈലവും തക്കാളിയും, കൂടുതൽ ഉപയോഗവും ലഭ്യമാക്കുന്നു.
ചില സസ്യങ്ങൾ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളേക്കാളും കൂടുതൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മുട്ട, തേൻ , പുഷ്പങ്ങൾ, കോഴിയിറച്ചി, മറ്റ് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം തന്നെ ഒരു ഊർജ്ജ സിഎസ്എ പരിപാടിയുടെ ഭാഗമാകാം. കൊയ്ത്തിൻറെ കൊടുമുടിയിൽ അംഗങ്ങൾ ജാം, അച്ചാർ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സംരക്ഷകൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്ത് ചില കൃഷിയിടങ്ങൾ വിളവെടുപ്പിനുശേഷമുള്ള മരുന്നുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
മിക്ക സിഎസ് എ യ്ക്കും വാർഷിക അല്ലെങ്കിൽ ത്രൈമാതൃകകൾ ആവശ്യമുണ്ട്, പ്രതിവാര ഡെലിവറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പിക്കപ്പുകൾ നൽകുന്നു, എന്നാൽ ചില സുസ്ഥാപിത പരിപാടികൾ പ്രതിമാസ അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിവാര "അംഗത്വങ്ങൾ" നൽകുന്നു. പല സിഎസ്എകളും കാർഷിക സന്ദർശനങ്ങൾ, യുഗം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ദിവസം, അംഗങ്ങൾക്ക് മറ്റു പ്രത്യേക ഇവന്റുകൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
CSA- കൾ കുറിച്ച് കൂടുതൽ
- നിങ്ങൾക്ക് സമീപമുള്ള ഒരു CSA കണ്ടെത്തുന്നു
- എങ്ങനെയാണ് CSA ആരംഭിക്കേണ്ടത്
- ഒരു CSA നായുള്ള ക്രിയേറ്റീവ് ആശയങ്ങൾ
- സഹകരണ സിഎസ്എ അവലോകനം