പേര് പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രീതിക്ക് വിപരീതമായ ഒരു ബോസ്റ്റൺ ബട്ട് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ വെട്ടിക്കളയുന്നു . ഈ എളുപ്പത്തിൽ, യാതൊരു frills പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ Recipe കുറച്ച് അധിക ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭവനങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക.
സ്പ്ലിറ്റ് ബ്രൂഡ് ബൺസ്, കോൾസ്ല, ഫ്രൈസ്, ചിപ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പായ്ക്ക് പിക്കർ വറുത്ത പൊടിക്കുക. ബാഗഡ് ബീൻസ് പരമ്പരാഗതമായി വലിച്ചുപിടിച്ച പന്നിയിറച്ചിയാണുള്ളത്. നിങ്ങൾക്ക് അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അവ ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെടും. അല്ലെങ്കിൽ ഈ സൃഷ്ടിപരമായ പാചകത്തിൽ ഒന്നുപയോഗിച്ച് അവശേഷിക്കുന്ന പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
ഇത് ഒരു പാർട്ടിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ടൈൽഷിംഗ് പരിപാടിക്ക് പോകാനുള്ള മികച്ച വിഭവമാണ്. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ചൂടുപിടിപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി. സ്പ്ലിറ്റ് ബൺസ്, അച്ചാർ കഷണങ്ങൾ, ശീതീകൃത ചേരുവകൾ , അധിക ബാർബിക്യൂ സോസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം അതിഥികൾക്കായി പ്ലേറ്റ്സും നാപ്കിനും ലഭ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് എല്ലൊന്നിൻറെ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ എല്ലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. മെലിഞ്ഞ ഒരു കുക്കറിൽ വയ്ക്കാൻ അപ്പില്ലാത്ത വറുത്ത മുറിച്ചു കളയുക, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വടി അസ്ഥികൾ ആണെങ്കിൽ, അത് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ബോസ്റ്റൺ പറ്റ് പന്നിയിറച്ചിയും (പന്നിയിറച്ചി തോട്ടം)
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ, ആപ്പിൾ നീര്, അല്ലെങ്കിൽ ചാറു)
- കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക്
- ഓപ്ഷണൽ: കായെൻ കുരുമുളക് (ഏകദേശം 1/8 മുതൽ 1/4 ടീസ്പൂൺ വരെ)
- 2 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ് (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ട ബ്രാൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ - താഴെ കാണുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പായ്ക്ക് തോളിൽ വറുത്ത കുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന് വറുത്തു വെക്കുക. വെള്ളം ചേർത്ത്, ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്, പച്ചമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക്, കൈനെൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക.
- 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ കവർ ചെയ്യുമ്പോൾ കുറഞ്ഞത് പാചകം ചെയ്യുക. 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ മുമ്പ്, അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ ഊർജമാക്കി, മാംസം ഇളക്കി, അധിക കൊഴുപ്പും അസ്ഥിയും ഉപേക്ഷിക്കുക. മാംസത്തിൽ 1 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ് കഴിക്കുക, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മണിക്കൂറുകളോളം പാചകം തുടരുക.
- വറുത്ത ബനസ്, ബീൻസ്, കോൾസ്ല എന്നിവ ചേരുവകകളിടച്ച് ബാർബിക്യൂ സോസ് കൂടി ചേർത്ത് വറുത്ത പൊട്ടിച്ചെടുത്ത പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഉള്ളി കൂടെ - രണ്ടു വലിയ ഉള്ളി സ്ലീസ് അവരെ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചേർക്കുക. വറുത്ത ഉള്ളി മുകളിൽ പർക്ക് വറുത്തു വെച്ച പാചകത്തിന് തുടരുക.
- വേവിച്ച ബേസിക്കിൽ സോസ്നസ് 1 കപ്പ് ക്യാച്ചപ്പ്, ഒരു കപ്പ് 1/4 കപ്പ്, 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രൌൺ ഷൂ, 1/3 കപ്പ് സിഡെർ വിനെഗർ, 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 1 ടീസ്പൂൺ സവാള പൊടി, ഒരു ഡാഷ് ഓരോ കൈനെ കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള കൊണ്ടുവരിക. 5 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ മാരി, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയേറിയ വരെ. 2 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 385 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 59 മി |
| സോഡിയം | 1,487 മി |
| കാർബോ | 45 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |