ലൂസിയാന കാലഘട്ടം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

കൃത്യമായ വിള ലഭ്യത വർഷം മുതൽ വർഷം വരെയും തെക്കൻ ലൂസിയാനിൽനിന്നുള്ള വടക്കൻ ലൂസിയാലിനും വ്യത്യാസപ്പെടും. എന്നാൽ ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങൾക്ക് ലൂസിയാനിലെ കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. കൃഷിസ്ഥലങ്ങൾ. കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ, രുചികരമായ കഴിക്കാൻ വേണ്ടി ഈ ലൂയിസ് ലോഞ്ചിസി ലോക്കൽ ഫുഡുകൾ സന്ദർശിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും. ലൂസിയാനയിലെ തദ്ദേശവാസികൾക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, ധാരാളം നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു!

ആപ്പിൾ, ഒക്ടോബർ അവസാനത്തോടെ ജൂൺ (ശീതകാലം വരെ തണുത്ത സംഭരണം)

അസ്പരാഗസ്, മാർച്ച് മുതൽ ജൂൺ വരെ

ബേസിൽ, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

എന്വേഷിക്കുന്ന, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂലായ് വരെ (സംഭരണത്തിൽ വർഷം തോറും)

ബ്ലാക് ബെറീസ്, ജൂൺ അവസാനത്തോടെ സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ

ബ്ലൂബെറി, മെയ് അവസാനത്തോടെ ആഗസ്റ്റ് ആദ്യം

ബ്രോക്കോളി, മെയ് അവസാനത്തോടെ ആഗസ്റ്റ് ആദ്യം തുടങ്ങുന്നു

കാബേജ് , ഏപ്രിൽ ആരംഭത്തിൽ ജൂലൈ അവസാനത്തോടെ

സെന്റോപ്പൂപ്പുകൾ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

കാരറ്റ്, വർഷം മുഴുവനും

കോളിഫ്ലവർ, മാർച്ച് മുതൽ ജൂൺ വരെ

ചർഡ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ വരെയാണ്

വിഭവങ്ങൾ, വീഴ്ച, ശീതകാലം

ചൈൽസ്, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ക്ലെമെൻറൈൻസ്, ഡിസംബർ

Collard Greens, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ വരെയാണ്

ധാന്യം, ആഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ മെയ്

നവംബറിലൂടെ വെള്ളരിക്കാറുകൾ, വൈകി മെയ്

വഴുതന, വൈകി മെയ് ഒക്ടോബർ മുതൽ

Fava ബീൻസ്, ഫെബ്രുവരി മുതൽ മെയ്

പെരുംജീരകം, ഒക്ടോബർ, ഒക്ടോബർ

അത്തിപ്പഴം, ആദ്യകാല ഒക്ടോബർ വഴി ജുലൈ

വെളുത്തുള്ളി, ജൂൺ മാസത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു (സുഖം വർഷിച്ച് സംഭരിച്ചുവരുന്നു)

ആദ്യകാല ഒക്ടോബറിൽ മുന്തിരിപ്പഴം, ജുലൈ അവസാനത്തോടെ

ഗ്രീൻ ബീൻസ്, മെയ് അവസാനത്തോടെ മെയ് മാസത്തോടെ

ഗ്രീൻ ഉള്ളി / സ്കോണിയൻസ്, ജനുവരി മുതൽ ജൂൺ വരെ

പച്ചമരുന്നുകൾ, വർഷം മുഴുവനും

കാലേ, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ വരെയാണ്

ലീക്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഏപ്രിൽ

ചീര, ജൂലൈ ആദ്യം വഴി മാർച്ച്

മന്ദാരിൻസ്, നവംബർ, ഡിസംബർ

തണ്ണിമത്തൻ, ജൂൺ അവസാനത്തോടെ ജൂൺ

മിന്റ് , വർഷം മുഴുവനും

മോറലുകൾ , സ്പ്രിംഗ്

കൂൺ (കൃഷി), വർഷം മുഴുവനും

കൂൺ (കാട്ടുമൃഗം), വീഴ്ചയിലൂടെ നീരുറവയാണ്

Nectarines, മെയ് അവസാനത്തോടെ സെപ്റ്റംബർ മുതൽ

നെറ്റിലസ്, മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മെയ്

ഒക്ടോബർ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള ഒക്ടോബർ

ഉള്ളി, ഏപ്രിൽ ഏപ്രിൽ ആദ്യം (സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന വർഷം മുഴുവനും)

അരങ്ങേറുകൾ, നവംബർ മുതൽ ജനുവരിവരെയുള്ളത്

ആരാണാവോ, വർഷം മുഴുവനും

Parsnips, നവംബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെയാണ്

പീച്ച്പഴം, മെയ് മാസത്തിൽ മെയ് അവസാനത്തോടെ

പിയേഴ്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

പീ ഗ്രീൻസ്, മാർച്ചിലൂടെ മാർച്ച്

പീനട്ട്, ആഗസ്റ്റ് മാസത്തിൽ

പീസ് ആൻഡ് കായ്ക്കു പാടുകൾ , ഏപ്രിൽ ആരംഭത്തിൽ ജൂലൈ അവസാനത്തോടെ

പെക്കനുകൾ, വർഷം മുഴുവനും

കുരുമുളക് (മധുരവും), ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

Persimmons, ഡിസംബർ അവസാനത്തോടെ ഡിസംബർ

നാള്, പ്ലൂട്ടോ, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മെയ് അവസാനത്തോടെ ആഗസ്ത് (സ്റ്റോറേജ് വർഷം-ചുറ്റും)

മത്തങ്ങകൾ, സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ

രാമായണമാസം, മാർച്ച് മുതൽ ജൂൺ വരെ

രാമായണമാസം (daikon, തണ്ണിമത്തൻ, മറ്റ് വലിയ ഇനങ്ങൾ), ഒക്ടോബർ വഴി മാർച്ച്

Raspberries, ജൂൺ, ജൂലൈ

റാബാർബ്, ഫെബ്രുവരി മുതൽ മെയ് വരെ

റോസ്മേരി, വർഷം മുഴുവനും

Rutabagas, സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ

മുനി വർഷം മുഴുവൻ

ഷാലോട്ടുകൾ , ജൂൺ, ജൂലായ് (എല്ലാ വർഷവും സംഭരണത്തിൽ നിന്ന്)

ബീൻസ് ഷെൽ , നവംബർ മുതൽ നവംബർ വരെ

ആദ്യകാല ജൂലായിൽ ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ, പീസ് / മഞ്ഞും കടലപ്പഴം / കുന്നിക്കുരു, സ്നാപ്പ്

തവിട്ടുനിറം, വർഷം മുഴുവനും

ചീര, മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ

സ്ക്വാഷ് (വേനൽക്കാലം), സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ ഏപ്രിൽ

സ്ക്വാഷ് (ശീതകാലം), ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ ഡിസംബർ വരെ

സ്ട്രോബെറി, മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ മാർച്ച് അവസാനത്തോടെ

നവമ്പർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ വിളവെടുക്കുന്ന എന്നാൽ മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വർഷം മുഴുവൻ സംഭരിക്കാവുന്നതാണ്

ടാംഗൈനൈൻസ് , ഡിസംബർ

കാശിത്തുമ്പ, വർഷം മുഴുവനും

ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ തക്കാളി

ജനാലകൾ ഏപ്രിൽ മുതൽ ജനുവരി വരെയാണ്

തണ്ണിമത്തൻ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

വിന്റർ സ്ക്വാഷ്, ഓഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ ഡിസംബറിൽ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ ഏപ്രിൽ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു, സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ ഏപ്രിൽ