പടിഞ്ഞാറൻ വിർജീനിയ സീസണൽ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ

വെസ്റ്റ് വിർജീനിയ ഇപ്പോഴും കോർപ്പറേറ്റ് ഫാമുകളേക്കാൾ കുടുംബത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള കൃഷിസ്ഥലങ്ങളുടെ ഒരു സംസ്ഥാനമാണ്. 95 ശതമാനം കുടുംബ ഉടമസ്ഥരും. ഡസൻ കണക്കിന് കർഷക വിപണികൾ കേരളത്തിലുടനീളം ഉണ്ട്. കൂടാതെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ നിന്നും ഉത്പന്നങ്ങളായ ഫാക്ടറികളിൽ നിന്നും പുതിയ പ്രാദേശിക ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാനുള്ള അവസരവുമുണ്ട്. എന്നാൽ ഏത് വിളകൾ കണ്ടെത്തണമെന്നും സീസണിൽ അവയെ കണ്ടുപിടിക്കാമെന്നും അറിയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

കൃത്യമായ വിള ലഭ്യതയും കൊയ്ത്തു കാലവും വർഷാവർഷം വ്യത്യാസപ്പെടാം, പക്ഷേ വെസ്റ്റ് വിർജീനിയയിൽ നിങ്ങൾക്കടുത്തുള്ള വിപണികളിൽ എപ്പോൾ നോക്കിയാലും ഈ സംഗ്രഹം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ഋതുക്കൾ, വസന്തകാലം , വേനൽ , വീഴ്ച , ശീതകാലം ) അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശം വഴി ഉത്പന്നം നോക്കാം.

സീസണൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്ങനെ

പ്രാദേശികമായി വളർത്തിയെടുത്താൽ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സീസണൽ മെനു വികസിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ വിവിധ മാസങ്ങളിൽ ചേരുവകളുടെ ലഭ്യത പരിശോധിക്കുക. കാനിംഗ്, ഫ്രീസ്, സംരക്ഷിക്കൽ എന്നിവയ്ക്കായി പ്രാദേശിക ഉൽപന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് നല്ലതായിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പട്ടിക ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ ആ പ്രോജക്റ്റുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് സമയം നീക്കിവെക്കാൻ കഴിയും.

വെസ്റ്റ് വിർജീനിയ സീസണൽ ഫ്രൂട്ട് ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ ലിസ്റ്റ്

പഴം

ആപ്പിൾ, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ

മുള്ളങ്കി, ഓഗസ്റ്റ് ജൂലൈ

ബ്ലൂബെറി, ആഗസ്റ്റ് ജൂലൈ

കാന്റലൂപ്പ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ

ചെറി, ജൂൺ, ജൂലൈ

മുന്തിരിപ്പഴം, ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ

സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ ഉരുകുന്നത്

പീച്ചുകൾ , ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്

പിയേഴ്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

പെർസിമ്മൻസ് , ഒക്ടോബർ

നാള്, പ്ലൂട്ടോ, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്

Raspberries, ആഗസ്റ്റ് ജൂൺ ആഗസ്റ്റ്

വഷളച്ചീര, ജൂൺ, ജൂലൈ

തണ്ണിമത്തൻ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

പച്ചക്കറികൾ, ചീര, കൂൺ

അരുൾള, മെയ് സെപ്റ്റംബർ വരെ

അസ്പരാഗസ്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ

സെപ്തംബർ മുതൽ ജൂലായ് വരെ

എന്വേഷിക്കുന്ന, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

ബ്രോക്കോളി, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ബ്രൂസ്സ് മുളപ്പിക്കൽ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

കാബേജ്, ജൂൺ മുതൽ നവംബർ വരെ (മാർച്ചിൽ സംഭരണത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)

കാരറ്റ്, നവംബറിലൂടെ (മഞ്ഞുകാലത്ത് സംഭരണത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്)

കോളിഫ്ലവർ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

സെലറിക് / സെലറി റൂട്ട്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

സെലറി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ഷാർഡ്, മെയ് സെപ്റ്റംബർ വരെ

സെലന്റോ, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

ധാന്യം, ആഗസ്റ്റ് മധ്യത്തോടെ മധ്യത്തോടെ ജൂൺ

വെള്ളരിക്കാ, ഒക്ടോബർ മധ്യത്തോടെ മധ്യേ ജൂലൈ

വഴുതന, ജൂലൈ മദ്ധ്യത്തോടെ ജൂലൈ

ഫാവ ബീൻസ്, മെയ്

പെരുംജീരകം,

വെളുത്തുള്ളി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ

വെളുത്തുള്ളി scapes / പച്ച പച്ചില, മെയ്, ജൂൺ

പച്ച പയർ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

ഗ്രീൻ ഉള്ളി / സ്കോണിയൻസ്, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

ഗ്രീൻസ് (വിവിധ), നവമ്പറിലൂടെ മേയ്

ഒക്ടോബറിലാണ് മറ്റിടങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ളത്

കലേ, നവംബർ മുതൽ നവംബർ

ലീക്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

ലെറ്റോസ് (വിവിധ), മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

മോറലുകൾ , സ്പ്രിംഗ്

കൂൺ (കൃഷി), വർഷം മുഴുവനും

കൂൺ (കാട്ടുമൃഗം), വീഴ്ചയിലൂടെ ഒഴുകുന്ന, ഓരോ വർഷവും വലിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്

ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള (ഉള്ളി വിളവെടുപ്പ് മുതൽ വാർഷിക റൗണ്ട്)

പാർസ്ലി, മെയ് സെപ്റ്റംബറിലൂടെ

ഏപ്രിൽ, നവംബർ മാസങ്ങളിൽ പാർസ്നിപ്സ്, ഏപ്രിൽ, മെയ് മാസങ്ങളിലും (ശീതകാലം മുതലുള്ള സംഭരണത്തിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)

ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ജൂണിൽ പീസ് ആൻഡ് കായ്ക്കു പാടുകൾ

കുരുമുളക് (മധുരവും), ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നവംബർ മുതൽ നവംബർ (സ്റ്റോറേജ് വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമായ പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്)

പംപ്കിൻസ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ

രാമായണമാസം, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

രൂബാർബ്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ

ഷെല്ലിംഗ് ബീൻസ് , സെപ്തംബർ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ (പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ് ഉണക്കിയ വർഷം മുഴുവനും)

ചീര, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ

സ്ക്വാഷ് (വേനൽക്കാലം), ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ

സ്ക്വാഷ് (ശീതകാലം), ആഗസ്റ്റ്-നവംബർ (സംഭരണത്തിൽ നിന്ന് വസന്തകാലത്തേക്ക് പ്രാദേശിക വിളവു ലഭിക്കും

ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ തക്കാളി, ജൂലൈ

ഗോപുരങ്ങൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ (ഫെബ്രുവരി വഴി സ്റ്റോറേജിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)

ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ ജൂലായിൽ സ്യൂചിനി

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്