"എന്തോ ഒന്നുമില്ലായ്മ" പാചകങ്ങളെ തല്ലാൻ കഴിയില്ല, ഇത് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അടുത്ത പ്രാവശ്യം നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ പൈ അല്ലെങ്കിൽ applesauce നിർമ്മിക്കുന്നത്, കോറുകൾ ആൻഡ് peels സംരക്ഷിക്കുകയും ഈ രുചികരമായ ജെല്ലി അവരെ തിരിയുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 മുതൽ 15 ആപ്പിൾ (ജൈവ ആപ്പിളിന്റെ കോറുകളും തോലുകളും)
- 1 ഗാലൻ വെള്ളം
- 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിന്റെ കഷ്ണത്തിൽ മൂന്നിടങ്ങഴി മാവുകൊണ്ടു പാത്രത്തിൽ വെക്കുക. ജനക്കൂട്ടത്തെ അഴുകുന്നതിന് 15 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ വേണം. ചൂട് അടച്ച് ചൂടുവെള്ളത്തിനായി കാനിംഗ് മൂടിയെ ചേർക്കുക. നിബിഡികൾ പാകം ചെയ്യാതിരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പശുവിൽ അവയുടെ വളയങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തും.
- ജനക്കൂട്ടങ്ങൾ വന്ധ്യംകരണം ചെയ്യുമ്പോൾ ആപ്പിൾ കോറുകളും തളികകളും ഒരു വലിയ എന്മെമിലുഡ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബാറ്റിൽ ഇടുക. മൂടിക്ക് മതിയായ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക, പാചകം ചെയ്യുക, വെള്ളം ഒഴുകുക.
- ആപ്പിൾ സ്ക്രാപ്പുകൾ പുറത്തെടുക്കുക. ലിക്വിഡ് അളക്കുക, എന്നിട്ട് അത് കലത്തിൽ തിരികെ നൽകുക. ആപ്പിൾ ലിക്വിഡ് ഓരോ കപ്പിൽ, 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ജെൽ പോയിന്റിൽ എത്തുന്നതുവരെ ഉയർന്ന ചൂടും കുക്ക് വഴിയും ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പലപ്പോഴും ഇളക്കുക.
- കന്നിൽ നിന്നും വന്ധ്യത ഉറപ്പാക്കിയ പാത്രങ്ങളും മത്തുകളും നീക്കം ചെയ്യുക. 1/2-ഇഞ്ച് ഹെഡ്പെയ്സ് വിട്ടുപോകുന്ന ജലാശയങ്ങളിലേക്ക് ജെല്ലി വിളക്കുക. 2-കഷണം കാനിംഗ് മൂടിയാണ് സ്ക്രൂ. 5 മിനുട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ബാത്ത് പ്രക്രിയ.
നുറുങ്ങുകൾ:
- ടാര്ട്ട് ആപ്പിളിന് മൃദുലമായ മധുരമുള്ളതിനേക്കാള് ഉയര്ന്ന പെക്ടിന് ഉള്ളതിനാല് ജെല് പോയിന്റിന് നേരത്തേ തന്നെ എത്തിച്ചേരും.
- ചുവന്ന ആപ്പിൾ നിന്ന് ചില തോലുകൾ ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങളുടെ ജെല്ലി ഒരു മനോഹരമായ നാണയത്തിന്റെ നിറം തരും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 188 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2 മി |
| കാർബോ | 49 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |