പോഷകാഹാരവും സംതൃപ്തിദായകവും ആയ ഈ ബ്രൂക്കോളി സൂപ്പ് പാചകത്തിന് വളരെ വേഗവും എളുപ്പവുമാണ്. മൃദുലമായ സുന്ദരമായ ഗ്രേഡിയറുള്ള മൃദുലമായ മൃദുലമായ മൃദു സാമ്യം ബ്രൂക്കോളി സ്നേഹികൾക്ക് പ്രിയങ്കരമായ ഈ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു കൈപിടി ഭവനത്തിൽ ബാഗൺ കാശിത്തുമ്പുകൾ അതിനെ കൂടുതൽ ഹൃദയസ്പർശിയായതാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള
- 4 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
- 3 പുഷ്പപുടം പുതിയ ബ്രൊക്കോളിയിൽ മൂപ്പിക്കുക
- 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്
- ഓപ്ഷണൽ: 1/16 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- വഴറ്റേണ്ടത്: ബേക്കൺ തൈം ക്രറ്റൺസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ എണ്ന സെറ്റ്, അതു അചഞ്ചലമായ ആൻഡ് ടെൻഡർ തിരിഞ്ഞ് വരെ വെണ്ണ ലെ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള sauté. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ബ്രോക്കോളി ഇളയുന്നത് വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, സൂപ്പിൽ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൂക്കോളി സൂപ്പിന്റെ മിനുസമാർന്ന കാലം വരെ ഇത് വയ്ക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എണ്ന തിരികെ ചൂട് ബ്രോക്കോളി മിശ്രിതം കൈമാറ്റം കനത്ത ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ലെ ഇളക്കുക.
സൂപ്പ് എങ്കിലും ചൂടാക്കി - അതു തിളയ്ക്കുന്ന ഒഴിവാക്കാൻ - ഉടനെ സേവിക്കും.
ബ്രോക്കോളി സൂപ്പ് പാചകത്തിന്റെ ഈ ക്രീം 4 മുതൽ 6 വരെ സേവനങ്ങളാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 128 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 26 മി |
| സോഡിയം | 346 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |