ചിയ വിത്തുകൾ ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ചെറിയ പോഷകാഹാര വിത്തുകൾ പോഷകാഹാര പഞ്ച് ഉയർത്തുന്നു.
രസകരമായ വസ്തുത: നിങ്ങൾ ഒരു ചിയാ പെറ്റ് മുളപ്പിക്കാൻ ദിവസത്തിൽ വീണ്ടും ഉപയോഗിച്ച അതേ വിത്തുകൾ ഈ ആരോഗ്യകരമായ, രുചികരമായ, ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ പ്രഭാത റെസിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിത്തുകൾ മാത്രമാണ്.
ചിയാ വിത്തുകൾ പുഡ്ഡിംഗിന് ഒരു മികച്ച അടിത്തറയാണ്. വിത്തുകൾ പന്ത്രണ്ട് തവണ വരണ്ട വരൾച്ച ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും, മുൻപ് ജലസേചന മിശ്രിതത്തെ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ പുഡ്ഡിംഗിലേക്ക് തള്ളി വിടുക. ബദാം പാലും, കശുവണ്ടി പാലും ചേർത്ത് ചിയാ വിത്ത് ചേർക്കാം. സ്വാഭാവികമായും ക്രീം, ആരോഗ്യമുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് എന്നിവയ്ക്ക് പല വഴികളിലൂടെയും ചർമ്മം ഉപയോഗിക്കാം.
തെക്കൻ അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ എന്റെ വീടിന്റെ ഒരു മൂലയിൽ ഒരു കഫേയിൽ ഈ കറുവപ്പയും ചിക്കാഗോ സീഡ് പുഡ് പുഡിംഗും ആദ്യമായി ഞാൻ വ്യതിചലിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്റെ ഭർത്താവും പുഞ്ചിരിയും വളരെ വേഗത്തിൽ ഞാനിപ്പോൾ ഇരട്ട സേവിക്കാൻ ഉത്തരവിട്ടു എന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
ഈ പ്രത്യേക ചിയ പുഡ്ഡിംഗ് പാചകത്തിൽ ചിയ വിത്തുകൾ ചേർക്കാത്ത പാൽ, തേൻ, വാനില പേസ്റ്റ്, ഗ്രൗണ്ട് കറുവൻ, പ്ലംപ് മെഡ്ജുൽ തിയതി എന്നിവ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. കറുവപ്പട്ടയും തിയതിയും യഥാർഥത്തിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. കറുവാപ്പട്ട, മൃദുവായ പ്ലംബിൻറെ തിളപ്പിക്കുന്ന രസകരമായ ഇണചേർത്ത സംയുക്ത സംരഭങ്ങളിൽ ഒന്നിച്ചുവരുന്നു.
ബദാം ബദാം പാൽപ്പൊടിയാണ്. അതിനാൽ ബദാം പാൽ എന്നതിനേക്കാൾ അഞ്ച് തവണ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മെഡ്ജുൽ തീയതി "ദിനങ്ങളുടെ രാജാവ്" ആണ്. വലിയ, മൃദു, ഉരുകിപ്പോകുന്നു-നിങ്ങളുടെ-വായന പ്രകൃതിയുടെ കാൻഡൽ ഒരു വളിപോലെ-പോലെ ഫ്ലേവർ. കൂടുതൽ ശക്തമായ വാനില ഫ്ലേവറിന് ഞാൻ വാനില സത്തിൽ പകരമായി വാനില പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ചായ വിത്തുകൾ ബദാം പാത്രത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പ്രകാശവും ഉന്മേഷവുമുള്ള ഒരു കട്ടികൂടിയ പുഡ്ഡിംഗിലേക്ക് രൂപാന്തരപ്പെടുകയും പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും അടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുഡ്ഡിങ്ങിൽ തണുപ്പിച്ച കാലത്ത് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചിക്കൻ മസാജ് ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ചിയ പുഡ്ഡിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി തുടങ്ങിയ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉന്മേഷദായകമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാം. പുഷ്പങ്ങൾക്കായി ബദാം, വാൽനട്ട്, പിസ്റ്റാചിയോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് ചിയ വിത്തുകൾ
- 1 1/2 കപ്പ് ബദാം പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ തേൻ
- 1 ടീസ്പൂണ്
- വാനില പേസ്റ്റ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 6
- മെഡ്ജുൽ
- തീയതികൾ, കുഴികളും ശിലാരൂപവും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മിക്സിംഗ് ബൗളിലെ തീയതി ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ഥാപിക്കുക. നന്നായി ഒന്നിച്ചു വരെ കറങ്ങുക.
- ചിയ സീഡ് മിശ്രിതത്തിൽ തുരുമ്പിക്കാത്ത തിയതികൾ ഇളക്കി വെക്കുക.
- ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ മൂടിക്കെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ. ഒന്നിച്ചു കുതിച്ചുചാടാൻ ഇടയാക്കിയ ഏതെങ്കിലും വിത്തുകൾ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഇളക്കുക.
- ചിയ പുഡ്ഡിംഗ് രണ്ട് പാത്രങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, പരിപ്പ് നിറം, ബ്ലൂബെറി, ഒപ്പം പരിപ്പ് നിര ഒരു പിടി കൂടെ ടോപ്പ്.
ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റനിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എല്ലായ്പ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക - എല്ലാ ബ്രാൻഡുകളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടതല്ല. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 186 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 141 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |