സിമ്പിൾ ടെക്സസ്-സ്റ്റൈൽ ബാർബിക്യൂ ഡ്രൈ രബ്

എല്ലാവരും ബാർബിക്യൂവിനെക്കുറിച്ച് ഒരു വികാരതീവ്രതയെക്കുറിച്ച് പറയും. കരോലിനാസിൽ ഒരു വിനാഗിരി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതലുള്ള പന്നിയിറച്ചിയുണ്ട്; മെംഫിസ് ശൈലി, ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ ആർദ്ര തടവുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പോർക്ക് ഊന്നൽ കഴിയും; കാൻസസ് സിറ്റി ശൈലിയിൽ, എല്ലാ മീറ്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അതിലെ ചുറ്റിപ്പൊട്ടുകളുള്ള തീൻമേശയും ബാർബിക്യൂ സോസും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമാണ്. അവിടെ ടെക്സസ് ശൈലിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂ ഉണ്ട്. ടെക്സസ് വലിയതോതിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രദേശങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതിന്റെ ബാർബിക്യൂ അത് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. പക്ഷേ ടെക്സാസുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന തരം മാംസാഹാരീതിയിൽ വരത്തക്ക രീതിയിലാണ്. അതുകൊണ്ട് ചിലപ്പോൾ സോസ് സാന്നിദ്ധ്യമാവുന്നില്ല. ഈ അടിസ്ഥാന ഉണങ്ങിയ പാദക പാചകക്കുറിപ്പ് ടെക്സാസ് ശൈലിയിൽ ബാർബിക്യൂ സാധാരണമാണ്. ടെക്സാസിലെ ബാർബിക്യൂ മോസ്കുകൾ പലപ്പോഴും മസാലകളാണ്. വിവിധതരം മുളക്, ജീരകം എന്നിവയാണ് ഇവ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/4 കപ്പ് ഉപ്പ്
• 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് മുളകുപൊടി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ജീരകം
• 1 സ്പൂൺ വരണ്ട കടുക്
• 1 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ചിപ്രോൾ കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.
2. ഇത് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതാണെങ്കിൽ, ഒരു എയർട്രൈറ്റ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക.

ടെക്സാസ്-സ്റ്റൈൽ ബാർബിക്യൂ മീൽസ്

ടെക്സാസിലെ വരണ്ട ഉരകം ബീഫ് ബ്രൈസ്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയും പുകവലി, മസാല, മാംസം എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് പല്ലുകൾ മുക്കിക്കളയുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കറുകളോ, വെളുത്തതോ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളോ പോലുള്ള ക്ലാസിക് വശങ്ങളുള്ള പ്ലേറ്റിൽ വലിച്ചെറിയാം.

എന്നാൽ ബാർബിക്യൂഡ് ബ്രൈസെറ്റ് മിക്കപ്പോഴും ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, ഇത് ഒരു രുചിയുള്ള ഹാംബർഗർ ബൺ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു വൈറ്റ് ബ്രഷ് ആയി വരാം. ബ്രൈക്കിറ്റ് ഉയരം കൂട്ടുകയും നിങ്ങളുടെ സോസ് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക - അല്ലെങ്കിലും. വെറും ടെക്സാസിലെ ബാർബിക്യൂ കരോലിന ശൈലി വിനാഗിരി സോസ് ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇത് ദൈവനിന്ദയാണ്. അത് വേനൽക്കാലത്ത് വെളുപ്പിനുള്ളിൽ വലതുവശത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു ചില്ലി രാത്രിയാണെങ്കിൽ, ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് ഒരു നല്ല ആവരണം തന്നെ.

വറുത്ത ബാർബിക്യൂ സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുകയാണ് സാധാരണ രീതി. വറുത്ത ചീസ് പോലെയാക്കുക, ഒരു പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ പനിനി പ്രെസ്സ്. ഒരു വശത്ത് വെണ്ണ വെളുത്ത അപ്പം രണ്ടു കഷണങ്ങളായി, ഒരു കഷണം ന് വെട്ടിയിടുന്നത് ധാരാളം, വെണ്ണ വശങ്ങളിൽ ഇറങ്ങി, ബാർബിക്യൂ സോസ് ടോപ്. പുല്ല് അല്ലെങ്കിൽ പനിനി പത്രത്തിൽ റൊട്ടി കഷണം വയ്ക്കുക, രണ്ടാമത്തെ കഷണം ബ്രൈസെറ്റിന്റെ മുകളിലായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു പുളിയോ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു വശത്ത് browned വരെ തിരിയുക. രണ്ടാമത്തെ പാചകം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം ബ്രൗസുചെയ്യുന്നതുവരെ. നിങ്ങൾ ഒരു പാനിക് അമർത്തുകയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ലിഡ് പതിച്ചശേഷം ഇരുഭാഗത്തും browned വരെ പാകം ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ റബ്ബാർ ബാർബിക്യൂ എങ്ങനെ സേവിക്കുന്നുവെന്നത് ഒരു ബിയർ മുഴുവൻ അതിനെ ശൈലിയിൽ കഴുകുന്നു. ബർബൺ ഒന്നുകിൽ മോശമല്ല. ഹാർഡ് സ്റ്റഫ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ തണുത്ത പാനീയമായ ചോയിസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ഈ കുറഞ്ഞത്-ഭൂമിയിലെ വിരുന്നു എന്നതിന് ചി-ചി ഒന്നു ഒന്നുമില്ല. ഒരു വീഞ്ഞും അനുവദനീയമല്ല.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	697
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	30,356 മി
കാർബോ	157 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	29 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	13 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)