ഈ ഉപ്പിട്ട കാരാമൽ ജെല്ലോ ഷോട്ടുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ യഥാർത്ഥ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഒരു കുട്ടിയുടെ ക്ലാസിക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തെ ആകർഷിക്കാവുന്ന ഒരു മുതിർന്നവർക്കുള്ള മാത്രം പെരുമാറ്റമായി മാറ്റുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ സമ്പന്നമായ സുഗന്ധം, ആപ്പിൾ ആപ്പിളിന് ആധികാരിക ആപ്പിൾ രുചിയ്ക്കാക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ വോഡ്ക നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഈ ഷോട്ടുകൾ ഏകദേശം 4 മണിക്കൂറിലധികം നിലകൊള്ളുന്ന സമയത്ത്, ആപ്പിൾ വെഡ്ജ് ആകൃതിയിൽ അവയെ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് മുൻകൂട്ടി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പച്ച അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ ആപ്പിൾ
- 1/3 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1 3/4 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ
- 2 പാക്കറ്റുകൾ ജെലാറ്റിൻ
- 1/4 കപ്പ് ഉരുകി ആവശ്യത്തിന്
- 1 കപ്പ് ഉപ്പിട്ട കാരാമൽ വോഡ്ക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബ്രൈൻ താഴേക്ക് പകുതിയിൽ ആപ്പിൾ മുറിക്കുക. ഒരു പാരിംഗ് കത്തിയും മത്തൻ ബോളറും ഉപയോഗിച്ച് തൊലി കളയാൻ പാടില്ല.
ബ്രൌൺ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ നാരങ്ങാനൊപ്പം നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. അവരെ മുഖാമുഖം വച്ചും സഹായിക്കും.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിലേക്ക് പിയെട്ട് ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ രണ്ട് ജെലാറ്റിൻ പായ്ക്കറ്റുകൾ തളിക്കേണം, അത് 'ബ്ലൂം' ലേക്ക് ഏകദേശം 2 മിനുട്ട് ഇരിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾ മുകളിൽ ഒരു ripply ഫിലിം ഫോം കാണും.
കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക. ചൂടാക്കി ജലീറ്റിൻ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ഏകദേശം 2-5 മിനിട്ട് വരെ ചൂടുപിടിക്കും വരെ. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. പിന്നീട് ഉരുകി വൃത്തിയാക്കുക. എല്ലാം ഇരുമുന്നണികൾ ഒന്നിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത ഒരു ബിറ്റ് തരാം.
വോഡ്ക ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒരു മഫിൻ ടിൻ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ഹാൾവുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഓരോ കഷണങ്ങളായ ആപ്പിളിനൊപ്പവും മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
4 മുതൽ 24 മണിക്കൂർ വരെ ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- ആപ്പിൾ ഹാൾഫുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിൻവലിക്കാൻ വെക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 112 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 9 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |