ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചീപ്പിലേക്ക് കീ കുമ്മായം പൈ തിരിക്കുക! ഈ കീ കുമ്മായ പൈ ഫഡ്ജ് പ്രധാന ചുണ്ണാമ്പുകല്ചറുകളുടെ ക്ലാസിക് സുഗന്ധങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. ക്രീം വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഫഡ്ജ്, ചുണ്ണാമ്പ് സസ്റ്റ്, പുതിയ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങുന്നു.
നിങ്ങൾ നല്ല നിലവാരമുള്ള വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ പാചകരീതി മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് കൈയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ മാറ്റിമറിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് (4 ടീസ്പൂൺ, അല്ലെങ്കിൽ 2 oz) വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1-1 / 4 കപ്പ് ഗ്രാമി ക്രാക്കർ ക്രാബുകൾ (ഏകദേശം 10 ചതുരശ്ര അടിയിൽ നിന്ന്)
- 20 oz. വെളുത്തുള്ളി ചോക്ലേറ്റ് (ഏകദേശം 3-1 / 2 കപ്പ്)
- 14 oz. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ മധുരം കഴിക്കാം
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. നന്നായി വറ്റിച്ച കുമ്മായം എഴുത്തുകാരന്
- 3 ടീസ്പൂൺ. പുതുതായി ഞെരുക്കിയ നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 ഡിഗ്രി F (190 C) വരെ നിങ്ങളുടെ ഓവുചാലിലെത്താം. അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് അഴുകിയതും അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ തളിച്ച് ഒരു 9x9 പാൻ തയ്യാറാക്കുക.
- വെണ്ണ ചൂടാകുന്നത് വരെ ഇടത്തരം മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് വയ്ക്കുക. ഉരുകിയതിനു ശേഷം, പഞ്ചസാരയും ഗ്രഹാം ക്രാക്കറുമായ മിശ്രിതം ഇളകുന്നതുവരെ, നനഞ്ഞ മണ്ണിന്റെ രൂപമാണ്.
- തയ്യാറാക്കിയ പാൻ അടിയിൽ നുറുക്കുകൾ ചിതറിക്കുകയും ഒരു പാളി അവയെ അമർത്തുക. 5 മിനിറ്റ് താഴെയുള്ള പുറംതോട് ചുടേണം, അത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ഇരുവശങ്ങളിലുള്ള ഇരുണ്ട നിറമുള്ളതുമാണ്. ബഡ്ജറ്റിൽ നിന്ന് ബഡ്ജറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തണുപ്പിക്കുക.
- വറുത്ത വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, മധുരമാലിന്യമാക്കപ്പെട്ട പാൽ, ഒരു വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് എന്നിവ സൂക്ഷിക്കുക. ഓരോ 30 സെക്കൻഡിലും മയപ്പെടുത്താൻ 30-സെക്കൻഡ് ഇൻക്രിമെന്റുകളിൽ ഇത് മൈഗ്രേവ് ചെയ്യുക. വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിയതുവരെ, നിങ്ങളുടെ മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ മൈക്രോതട്ടിൽ തുടരുക.
- വെളുത്ത ചോക്ളറിലേക്ക് നാരങ്ങാനെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തെയും ചേർക്കുക, അതിനെ ഉൾക്കൊള്ളിക്കുക.
- ഗ്രാസ് ക്രാക്കർ പുറംതോടിനു മുകളിലായി തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പാനിൽ വയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ ഏകദേശം 2-3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ചതിക്കുഴികൾ അടുക്കുക.
- ഒരിക്കൽ ക്രമീകരിച്ചാൽ, ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ വഴി അത് നീക്കം ചെയ്യുക. 1 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ ഒരു വലിയ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. ക്ലീനർ കട്ട് ലഭിക്കുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
- രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ കീ കുമ്മായ പൈ സൂക്ഷിക്കുക. മികച്ച രുചിയിലും ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 582 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 54 മി |
| സോഡിയം | 244 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 79 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |